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The Front Porch: Mittagessen auf der Front Porch

The Front Porch: Mittagessen auf der Front Porch


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Letztes Wochenende wagten wir uns nach Leonardtown für ein 50's Festival, von dem wir feststellten, dass es zwei Tage später tatsächlich stattfand. Da es diesmal nicht das beste Wetter war, haben wir drinnen gegessen. Das Interieur ist süß und kitschig mit Antiquitäten an den Wänden. Meine einzige Beschwerde über das Innere dieses Restaurants ist, dass es, wie ich mir bei den meisten historischen Gebäuden sicher bin, ein wenig schmutzig ist und eine gründliche Reinigung vertragen könnte. Die Wände direkt neben unserem Tisch waren etwas dreckig, was nicht ganz appetitlich ist. Ein Aspekt, den ich an diesem Ort liebe, ist, dass es sich um ein umgebautes historisches Haus handelt, was bedeutet, dass das Restaurant in Räume unterteilt ist. Es ermöglicht eine intimere Umgebung und hilft, den Geräuschpegel an geschäftigen Tagen niedrig zu halten. Das Zimmer, in dem wir saßen, hatte einen Kamin, große Fenster und etwa 5-6 Tische. Es wäre wirklich gemütlich und schön in einer kalten Winternacht gewesen und wäre perfekt, um es für eine Brautparty oder jede Art von kleinem Anlass zu vermieten. Der Service war gut; wirklich freundlich und enthusiastisch. Ich glaube, wir sind gleich bei der Eröffnung reingekommen, weil unser Essen sehr langsam herauskam. Als die Menge anfing, größer zu werden, schien es, als ob die Leute ihr Essen schneller bekamen als wir. Das Mittagsmenü ist ziemlich einfach und klassisch mit vielen amerikanischen Favoriten. Die Specials waren etwas einzigartiger als der Rest der Angebote und sie waren saisonal, was ich immer sehr mag. Ich bestellte das Sandwich mit gegrilltem Hühnchen und Avocado mit einem Beilagensalat mit Himbeervinaigrette und Mike bestellte den Hühnchen-Cobb-Salat ohne Käse und mit Honig-Senf-Dressing darauf. Wir haben beide unsere Mahlzeiten genossen und sind wahnsinnig aufgeregt, einen lokalen Ort gefunden zu haben, der einen guten Salat macht. Unsere beiden Hühnchen waren perfekt zubereitet und die Sauce auf meinem Sandwich war köstlich. Ich fand es toll, dass mein Beilagensalat Feta-Käse enthielt, den man in amerikanischen Restaurants nicht oft sieht. Mikes Salat war sehr frisch und sein gesamtes Gemüse war schön gehackt und perfekt reif. Unsere einzige Beschwerde war, dass keiner von uns unsere Salatdressings wirklich mochte. Seine war eher wie eine Soße; Tatsächlich bin ich mir ziemlich sicher, dass es die gleiche Sauce war, die ich auf meinem Sandwich gefunden habe. Meins war viel zu süß und hatte nicht genug Öl drin. Insgesamt waren unsere Mahlzeiten sehr zufriedenstellend, frisch und gut zubereitet. Auf der Mittagskarte ist mir aufgefallen, dass es Lunchboxen zum Mitnehmen gibt, was ich, wenn wir näher wohnen würden, definitiv versucht wäre, da es so gute Salat- und Sandwich-Optionen gibt. Wir sind beide daran interessiert, zum Abendessen zurückzukehren, um die Qualität ihrer gehobenen Vorspeisen und Desserts zu überprüfen.


Jedermanns glücklicher Ort!

Wir feiern über 35 Jahre als weltberühmtes Unterhaltungsziel und preisgekröntes Restaurant! Im Herzen der wunderschönen Innenstadt von Ogunquit gelegen, bietet The Front Porch ein elegantes und abwechslungsreiches Menü, das in allen drei einzigartigen Bereichen unseres Restaurants serviert wird: dem Speisesaal, der Bar+Lounge und unserer beliebten Pianobar zum Mitsingen.

Wir wissen, dass die Dinge im Moment ein wenig anders sind, aber wir sind immer für Sie da. Bleiben Sie gesund, seien Sie freundlich und wir sehen uns bald!

NEUES FRÜHLINGSMENÜ! Wir haben für das Essen im Innenbereich geöffnet. Sehen Sie sich unten unsere Menüs an - wir haben viele köstliche Favoriten sowie einige neue Gerichte zum Probieren!

Bestellen Sie von Mittwoch - Sonntag frische, verzehrfertige Menü-Favoriten telefonisch. Cocktails und wechselnde Bier- und Weinangebote stehen ebenfalls für Ihren Genuss bereit. Sicherheit hat für uns Priorität – Zahlungen werden telefonisch entgegengenommen und die Abholung erfolgt am Straßenrand.

Fan-Favoriten aus unserer Speisekarte

BANG BANG SHRIMP - KNUSPRIGE GARNELEN, THAI CHILI AIOLI, LOCHZWILLING, GESCHNITTER SALAT 6

TFP HÜHNERFLÜGEL - SPICY HONEY KNOBLAUCHSAUCE oder JAMAICAN JERK RUB 14

DER PORCH-BURGER - CHEDDAR-KÄSE, PORCH-SAUCE, SALAT, BROT & BUTTER Essiggurken, TOMATEN, FRIES 15 Speck hinzufügen – 2

VORDERE VERANDA BERÜHMTE SCHELLECKEN-TACOS (2) - LIME TEQUILA SLAW, MEHLTORTILLAS, WÜRZIGE REMOULADE, FRIES 16

Brauchen Sie etwas, um alles abzuwaschen? Bestellen Sie Bier und Wein mit Ihrer Lieferung oder Bestellung zum Mitnehmen mit freundlicher Genehmigung von The Front Porch General Store. Wir bieten auch spezielle Cocktails an, die von unseren Barkeepern handgefertigt werden.

Daube & Stahl Cabernet / $50

Gebannte Petite Sirah/$45

Domaine Cherrier Sancerre / $56

Joel Gott Cabernet / $42

Nicolas Pinot Noir / $34

R Kollektion Rote Mischung / $38

Straccali-Chianti / $34

Cambria-Chardonnay / $46

Tramin Grauburgunder / $39

Frisörriesling / $34

Mohua Sauvignon Blanc / $38

Lamarca Prosecco (Aufteilung 3er Pack) / $18

High Noon (4er Pack: Grapefruit, Schwarzkirsche, Ananas) / $14

Guinness (4er Pack) / $12

Downeast Cider (4er Pack) / $13

Corona, Corona Light, Coors Light, Miller Lite, Bud Light, Michelob Ultra (6er Pack) / $10

Einzelne Bierdosen

Blue Lobster Wine Singles / Blaubeere / Rose / Pinot Noir / $10

Bissell-Substanz / $7

Maine-Bier-Mittagessen (500ml) / $11

Orono Schlauch-IPA / $7

Allagash Weiß / $5

Lone Pine OH J Doppel IPA / $7

Portland Pale Ale / $6


35 Möglichkeiten, Ihre Veranda oder Ihren Eingangsbereich zu dekorieren

Begrüßen Sie Ihre Gäste und verleihen Sie Ihrem Zuhause eine ansprechende Optik, indem Sie Ihrem Eingangsbereich frische Farben und einen einzigartigen Stil verleihen.

Im Zusammenhang mit:

Auffällige Veranda

Die Veranda dieses Hauses bietet viele Sitzgelegenheiten mit Blumen und Accessoires, um diesen Treffpunkt zu einem wunderschönen und einladenden Ort zu machen. Die extralangen Vorhänge von Pottery Barn ziehen die Blicke auf sich und sind eine luftige Ergänzung zum grafischen blauen Teppich und den blauen Keramik-Gartenhockern.

Nehmen Sie Platz

Vintage-Theatersitze bieten stilvolle Sitzgelegenheiten auf der Veranda, um zu lesen, den Hof zu genießen oder Einheimische in der Nachbarschaft zu besuchen.

Südliche Gelassenheit

Diese geräumige Veranda verfügt über Schieferböden, weiße Schaukelstühle und eine Hängeschaukel, um Sommernachmittage zu genießen. Die Decke ist hellblau gestrichen und wird von zwei Deckenventilatoren begleitet, die sich perfekt für warmes Wetter eignen.

Rollwagen-Collage

Stellen Sie einen Rollwagen auf Ihre Veranda und fügen Sie eine Mischung aus saisonalen Dekorationsstücken, Topfpflanzen und Blumen hinzu. Aktualisieren Sie den Look jede Saison, indem Sie ein paar Teile auswechseln, und Sie können den Wagen das ganze Jahr über verwenden.

Korbkoffer

Eine 5 Fuß lange Backsteinmauer ist das visuelle Zentrum dieser Veranda. Um es zu einem attraktiven Blickfang zu machen, fügten die Designer einen großen gewebten Hängekorb von Pottery Barn, viele Pflanzen und eine niedliche Outdoor-Mudroom-Bank von Target hinzu.

Moderne Sitzgelegenheiten

Ein Paar moderne rote Loungesessel aus handgefertigtem Vinylkordel bieten auf dieser Veranda einen auffälligen Sitzplatz. Gepaart werden die markanten Stühle mit einem rustikalen Beistelltisch aus witterungsbeständigem Naturholz, der einen Platz zum Ausruhen bei einem Drink oder Snack bietet.

Nur ein Swingen

Haben Sie eine stabile Verandadecke? Dann hängen Sie auf jeden Fall eine Holzschaukel daran. Den Abend ausklingen zu lassen ist eine großartige Möglichkeit, sich zu entspannen. Fügen Sie ein paar Kissen hinzu, machen Sie einen Krug Limonade und laden Sie die Nachbarn ein.

Bemalen Sie die Haustür

Die wunderschöne orangefarbene Tür auf dieser Veranda aus Kiefernholz ist eine helle Folie zum dunkelgrauen Abstellgleis des Hauses. Denken Sie darüber nach, Ihrem Hauseingang einen Farbtupfer zu verleihen? Schauen Sie sich unten unsere Lieblingsfarben für Haustüren an.

Erster Eindruck

Eine Auswahl an Keramik- und Harztöpfen und Pflanzgefäßen mit Magnolienbäumen, Creeping Jenny und verschiedenen rosa Blumen flankieren jede Seite dieser lachsrosa Haustür und sorgen für einen trendigen ersten Eindruck.

Beruhigende Vorhänge

Wer möchte sich nicht auf dieser luftigen Veranda zusammenrollen und faulenzen? Schöne Außenvorhänge helfen, die Grenzen zwischen Innen- und Außenbereichen zu verwischen. Für einen langlebigen Look hat sich der Designer dieses Hauses für Sunbrella-Stoffe entschieden, die einfach und schnell mit einem Wasserschlauch gereinigt werden können.

Blau für dich

Die traditionelle hellblaue Decke auf dieser offenen, luftigen Veranda findet ihre Ergänzung in einem grafischen blau-weißen Teppich darunter. Traditionelle Korbmöbel, raumhohe Vorhänge und Blumenampeln runden das charmante Design ab.

Stapel auf den Kissen

Verschiedene Kelimkissen in satten Erdtönen verleihen dem neutralen und natürlichen Design dieser einladenden abgeschirmten Veranda eine Schicht Farbe und Textur.

DIY Beton-Upgrade mit einer Schablone

Langweiliger Beton hat dich fertig gemacht? Mit einer Dose Farbe, einer Plastikschablone und ein paar Stunden Arbeit können Sie das Aussehen einer Veranda, eines Gehwegs oder einer Terrasse mit einem stilvollen, schablonierten Design völlig verändern.

Bring die Farbe in Schwung

Gehen Sie mutig vor und schmücken Sie Ihre Veranda mit farbenfrohen Vorhängen, einem knisternd gemusterten Teppich und gesättigten Kissen und Kissen. Vor dem neutralen Hintergrund des Hauses fühlt sich die Farbinjektion einladend an, nicht überwältigend.

Lounge-Bereich

Gleich links von der Haustür dieses Hauses bietet ein schickes Dreisitzer-Sofa im Freien einen gemütlichen Platz zum Entspannen und Lesen eines Buches. Für mehr Privatsphäre in dieser urbanen Umgebung sorgt hinter dem Sofa ein Paravent mit Pflanzkästen und Kletterpflanzen.

Bauernmarkt-Stil

Herumhängen

Schaukelstühle sind toll und alles, aber was ist mit schwingend Stühle? Gefüllt mit gemütlichen Outdoor-Kissen sind diese hängenden Rattan-Eierstühle zu gleichen Teilen schön und machen Spaß.

Carve-Out-Zonen

Diese 20 Fuß lange Veranda ist groß genug, um als zusätzlicher Außenraum zu dienen. Damit der Raum zusammenhängend wirkt, hat der Designer Brian Patrick Flynn auf der linken Seite einen Konversationsbereich mit einem Teakholzsofa und einem farbenfrohen Couchtisch gestaltet und dann alles mit einem Allwetterteppich zusammengefügt.

Rocke den Tag weg

Diese Veranda weiß, was man mit einem faulen Nachmittag anfangen kann: Schnappen Sie sich einen Schaukelstuhl und beobachten Sie, wie die Welt vorbeizieht. Wenn die Sonne untergeht, lässt eine Reihe von Laternenanhängern das einfache Leben weitergehen.

Klein + stylisch

Lassen Sie sich nicht von einer kleinen Veranda vom Dekorieren abhalten! Hier sorgt ein hübscher Behälter mit kriechender Jenny und Begonie für einen Hauch von Farbe und Textur, während eine grafische Kokosmatte die Gäste stilvoll begrüßt.

Bunte Vorschau

Die Decke dieser Veranda wurde aquafarben gestrichen, um einen Kontrast zum tiefen anthrazitgrauen Äußeren des Hauses zu schaffen und einen Vorgeschmack auf die starke Farbverwendung im Inneren des Hauses zu geben. Ein passender Aqua-Stricküberwurf an einem Ende des Sofas hält die Gäste in kühlen Nächten warm und gemütlich.

Integrieren Sie das Unerwartete

Vintage-Koffer eignen sich hervorragend als Beistelltische und als dekorative Aufbewahrung, aber Sie würden unbedingt erwarten, dass neben der Haustür ein Stapel steht. Fügen Sie ein wenig skurriles &mdash wie einen niedlichen Gnom &mdash und einige bunte Blumen hinzu, um Ihre Gäste zum Lächeln zu bringen.

Zeitgenössischer Country-Chic

Wer sagt, dass Country-Style kitschig sein muss? Auf dieser wunderschönen grauen Bauernhaus-Veranda hängt eine moderne Metallschaukel von der Holzdielendecke, während Scheunenleuchten mit roten Farbtönen für schickes Country-Flair sorgen.

Funktional + Fabelhaft

Mit modernen verschachtelten Pflanzgefäßen, frischen Hausnummern und einem gemütlichen Sitzbereich wurde diese kleine Veranda von funktional zu fabelhaft.

Upcycling-Dekor

Dieser Traumfänger wurde aus einer alten Fahrradfelge, einem Vintage Deckchen, Bändern und Stoffstreifen gefertigt. Ein bunt bemalter Stuhl lädt zum Sitzen und Tagträumen ein.

Erstellen Sie "Räume im Freien"

Stilvolle Holz-Sichtschutzwände in einem modernen Fischgrät-Design schließen diesen rustikalen Sitzbereich auf der Veranda ab und verleihen einer einfachen Tür eine stilvolle Note. Erfahren Sie unten, wie Sie Ihren eigenen Holz-Sichtschutz herstellen.

Hacken Sie Ihre Veranda-Pflanzgefäße

Bist du mit einem schwarzen Daumen verflucht? Stylistin Jenny Reimold hat dafür einen Hack. Sie verwendet eine Mischung aus künstlichen und echten Blumen in ihren Pflanzgefäßen auf der Veranda, um das ganze Jahr über volle, farbenfrohe Behälter zu erzielen. Holen Sie sich die Details unten.

Veranda Container Garten

Verwandeln Sie Ihre Veranda in eine Oase, indem Sie sie mit hübschen saisonalen Blüten und überfließendem Grün in einem Sammelsurium kleiner Blumenbehälter verpacken.

Nehmen Sie Platz

Ein dreisitziges Outdoor-Sofa, zwei Outdoor-Stühle aus weißem Stoff und Aluminium und ein Outdoor-Couchtisch mit Glasplatte schaffen einen gemütlichen, einladenden Sitzbereich auf dieser Veranda. Ein mit hängenden Pflanzen geschmückter Metallschirm bietet zusätzliche Privatsphäre vor Nachbarn oder lautem Straßenverkehr.

Herbstgefühle

Herbst = Gäste, Familie und Beisammensein. Bereiten Sie Ihre Veranda mit einem Paar Pflanzgefäßen, umgeben von einer Fülle von Müttern und echten oder künstlichen Kürbissen und Kürbissen, auf die Herbstfeierlichkeiten vor. Mischen Sie ein paar Laternen unter, um abendlichen Zusammenkünften einen einladenden Glanz zu verleihen.

Hübsche Puffs

Verschiedene Muster und Materialien verleihen dieser einladenden Veranda Textur, die einen entspannten Raum bietet, um das Nachbarschafts- und Straßenleben zu genießen. Moderne, wetterbeständige Schaukelstühle aus Teakholz und Kissen aus Jute und Wolle sorgen für bequemen Sitzkomfort, während funky handgefertigte Jute-Fußschemel für grafisches Design sorgen.

Sichtschutz

Wenn Sie in Ihrem Außenraum ein Gefühl der Abgeschlossenheit schaffen, wird er sich wie eine abgeschiedene Oase anfühlen. Verwenden Sie einen Sichtschutz, um eine schlechte Sicht oder neugierige Nachbarn zu blockieren, indem Sie einige alte Fensterläden und ein paar Scharniere in eine faltbare Trennwand verwandeln.

Mix & Match Rustikal mit Traditionell

Eine weiße Bank mit modernen hellblauen Kissen ist ein hübscher Kontrast zu dem rustikalen industriellen Couchtisch auf der Veranda dieses Ranchhauses, das vom Rafterhouse-Team auf HGTV umgebaut wurde.

Vertikaler Sukkulentenpflanzer

Kann&rsquot von kleinen Sukkulenten genug bekommen? Dieser DIY-Kaktuspflanzer ist der perfekte Ort, um Ihren grünen Daumen zu zeigen. Einfach die Vorlage ausdrucken und bauen!

Fülle den Raum

Schöne Korbstühle für den Außenbereich schaffen ein beruhigendes Thema auf dieser kleinen Veranda. Eine Upcycling-Truhe wird als praktischer Couchtisch verwendet, während eine kleine Holzbank bunte Topfpflanzen zeigt.


Viele Menschen erinnern sich gerne daran, in einem Haus mit einer Veranda aufgewachsen zu sein.

Ich wuchs im ländlichen Michigan auf, nördlich der „Großstadt“ Grand Rapids, inmitten der glitzernden Seen und Pinienreihen von Newaygo County. Das Haus meiner Familie lag die meiste Zeit des Jahres an einer unbefestigten Straße und den Rest an einer schneebedeckten Straße. Es war ein paar Schritte von der Veranda unseres kleinen, aber warmen Hauses entfernt. Die Veranda war nicht viel zu erzählen. Deshalb passt es perfekt ins Haus. Wie das Haus lag der Wert der Veranda nicht in der Struktur, sondern darin, wie sie meiner Familie und unserer Nachbarschaft diente. Unsere Veranda hieß nicht nur die Menschen im Haus willkommen, sondern hieß sie auch in unserem Haus willkommen. Es hieß sie in unserem Leben willkommen. Es war das Portal zum Gespräch für alles, was mit Familie und Gemeinschaft zu tun hatte.

Sie werden Gespräche über Glauben, Familie, Gemeinschaft und Essen erleben, genau wie die Veranda, als wir aufwuchsen.

Nicht jeder hat eine Veranda. Ich wette, fast jeder hat Orte, an denen sich Freunde, Familie und sogar Feinde zu Gesprächen und Debatten treffen. Solche Orte dienen einem ähnlichen verbindenden und tröstenden Zweck. Wir hoffen, dass Sie hier die gleichen Arten von Gesprächen erleben. Und das wollen wir erreichen. Willkommen!

The Front Porch soll ein Ort für Gespräche über biblische Treue in afroamerikanischen Kirchen und darüber hinaus sein.

Vertrauen

Für uns ist es am wichtigsten, das Gespräch voranzutreiben, nämlich unser dreieiniger Gott, unser Herr Jesus Christus und die Notwendigkeit des Glaubens an ihn. Wir hoffen, die Grundlagen des christlichen Glaubens, der reformierten Theologie und deren Überschneidungen mit der afroamerikanischen christlichen Erfahrung zu diskutieren. Wir beten, dass diese Gespräche Glauben stärken und zu Treue führen (Röm. 10:17 12:1-2).

Familie

Die Gespräche der Veranda konzentrieren sich auf die Familie Gottes, die Kirche. Die lokale und universelle, kämpferische und triumphierende Gemeinde wird von unserem Herrn Jesus Christus geliebt (Eph 5,25). Deshalb muss es von denen geliebt werden, die ihn lieben. Wir lieben die Kirche in all ihren facettenreichen, bunten und multiethnischen Ausdrucksformen, die Gott verordnet hat. Weil wir sie lieben, werden wir manchmal ihre Tugenden preisen und manchmal ihre Mängel ermahnen. Alles, was wir über sie sagen, sagen wir in Liebe als diejenigen in ihren Türen, als Teil der Familie, die beten, dass die Gemeinde alles ist, wozu Christus sie berufen hat.

Gemeinschaft

Gottes Volk ist an Gemeinschaft interessiert. Auf der Veranda können Sie sich einfach hinsetzen, zuhören und das Gespräch genießen, ohne etwas hinzuzufügen. Ihre Anwesenheit ist jedoch willkommen. Bitte fügen Sie Ihre zwei Cent zu jeder Diskussion hinzu. Aber bereiten Sie sich darauf vor, auch herausgefordert zu werden. Viele Fragen werden auf den Vordächern der Nachbarschaft aufgegriffen und geregelt. Und selbst diejenigen, die es nicht sind, sollten die Gemeinschaft der Brüder und Schwestern nicht zerstören.

Die Front Porch ist ein großartiger Ort, um alte und neue Rezepte auszutauschen. Inwiefern hilft uns der Glaube der Heiligen, die uns vorausgegangen sind, den Glauben, den wir heute bekennen (Hebr. 12:1), zu verstehen und zu beharren? Gibt es Rezepte der Treue, die wir aus vergangenen Generationen gewinnen können, die wir mit unserem zeitgenössischen, kontextualisierten Verständnis vermischen können? Können wir ein frisches, aber treues Rezept für ein christliches Leben finden, auf das unsere Eltern und Gott stolz wären? Wir glauben, dass wir es können.

Also, wenn du jemals in der Nachbarschaft bist, komm schon! Wie der alte Prediger meiner Familie sagte: „Es mag überfüllt sein, aber es ist immer Platz für einen weiteren.“


Frühstück, Mittagsrestaurant begrüßt neue Freunde

Tim Thornton, Genefer Thornton (General Manager), Larry Shore (Chefkoch) und Sarah und Kurt Pletcher stehen im Hauptspeisesaal ihres neuen Four Friends Restaurant, das über eine offene Küche und Garagentore verfügt, die sich zur Straße hin öffnen .

Für Tim und Genefer Thornton sowie Kurt und Sarah Pletcher ist der gemeinsame Risikohunger so groß wie der Frühstückshunger. Diese Kombination führte dazu, dass die Nachbarn und selbsternannten „Frühstücksleute“ das Restaurant eröffneten, das sie am Wochenende routinemäßig suchen – ein Ort zum Frühstück, Mittagessen oder Brunch mit einer abwechslungsreichen Speisekarte, vernünftigen Preisen, ist familienfreundlich , ein wenig gehoben, aber immer noch einladend. Die treffend benannte „Four Friends Kitchen“ wurde Anfang März in 2893 Roslyn zwischen dem Stadtzentrum und King Soopers eröffnet.

Die Idee für das Restaurant entstand vor zwei Jahren, als Sarah und Genefer scherzten, dass sie vielleicht einfach ihr ideales Restaurant eröffnen sollten, da sie das Gefühl hatten, dass ein solcher Ort, der sich ausschließlich auf Frühstück, Brunch und Mittagessen konzentriert, in der Gegend fehlt. Aus dem Scherz wurde bald eine ernsthafte Planung zwischen den Ehepartnern, die sogar ihr Restaurant von Grund auf neu bauten.

Die Geschäftspartner Tim Thornton und Kurt Pletcher sitzen auf dem Dach des Restaurants mit Blick auf die Berge und Stapleton South Green.

Das Four Friends Kitchen serviert an Wochentagen Frühstück und Mittagessen und am Wochenende Brunch. Das Angebot von Küchenchef Larry Shore umfasst Grundnahrungsmittel wie Omeletts, Huevos Rancheros und Sandwiches, aber auch Gerichte im südlichen Stil wie Speck-Pralinen-Pfannkuchen, Garnelen und Grütze und Beignets, inspiriert von der südlichen Küche von Genefers Großmutter.

Alle vier Besitzer liebten die Idee der südländischen Küche, fragten sich jedoch, wie südlich es sein würde. „Man riskiert, in eine Nische zu geraten, in der die Leute vielleicht keine Lust auf Südstaatenküche haben“, sagt Tim. „Aber wir haben eine gute Mischung aus Frühstücks- und Mittagsgerichten, die man erwarten würde, aber dann sind da noch die südlichen Gerichte, die unser Markenzeichen sind.“

Sie gaben ihrem Küchenchef Larry Shore Ideen, was sie wollten, und er lieferte fast zu gut. „Das ist ein zweischneidiges Schwert“, sagt Tim. „Er ist so kreativ und voller Ideen, dass unsere größte Herausforderung darin bestand, Dinge von der Speisekarte zu streichen, was fast unmöglich war.“ Shore bietet saisonale Küche, behält einige Grundnahrungsmittel bei und bezieht, wann immer möglich, lokal.

Sarah und Genefer sprechen mit Chefkoch Larry Shore über die Speisekarte.

Die Freunde, die noch keine Erfahrung mit der Eröffnung eines Restaurants hatten, waren sich leicht einig, was sie wollten und, wie Kurt es ausdrückte, alle hatten „die Risikobereitschaft, es auf sich zu nehmen“. Jeder Inhaber bringt individuelle Fähigkeiten mit ein, die es ihm ermöglicht haben, Verantwortlichkeiten aufzuteilen und dennoch kohärent zusammenzuarbeiten. Tim, die in der Unternehmensberatung tätig ist, kümmerte sich um den Businessplan und das Marketing Genefer, die für die Bundesregierung arbeitete, aber in den Restaurants ihrer Familie aufgewachsen ist, ist der Geschäftsführer des Restaurants Kurt, ein Rechtsanwalt, hat sich um die rechtlichen Aspekte des Geschäfts und des Baus gekümmert und Sarah, eine Kinderpsychologin, hatte die Vision für das Design des Restaurants sowie Ideen, wie man die Kinder dort beschäftigt und glücklich macht. Genefer wird der einzige Eigentümer sein, der Vollzeit vor Ort arbeitet. Die anderen behalten ihre „Tagesjobs“, kommen aber nach Bedarf nach.

Da die Eigentümer keine Erfahrung mit dem Bau und der Eröffnung eines Restaurants hatten, nutzten sie ein Programm des Denver Metro Small Business Development Centre (SBDC), das ein Außenbüro an der Johnson & Wales University unterhält. Mentoren bieten kostenlose individuelle Beratungs- und Schulungsdienste an, um Unternehmern die Fähigkeiten und das Wissen zu vermitteln, um erfolgreiche Unternehmen zu entwickeln und zu erhalten. „Das war der Schlüssel zum Erfolg“, sagt Genefer. Die Eigentümer sind der Meinung, dass die Hilfe, die sie bei der Ausarbeitung ihres Geschäftsplans erhielten, ihre Chancen auf Finanzierung des Unternehmens verbessert hat.

Die Eigentümer sehen Four Friends Kitchen als Ergänzung zum bestehenden Restaurant-Mix in der Nachbarschaft, der nicht gegen sie antritt. Stattdessen sehen sie ihr Restaurant als zusätzliche Möglichkeit, Gemeinschaft aufzubauen. Sie heißen Gemeindegruppen willkommen und planen, während der Woche Aktivitäten für Kinder zu veranstalten. „Wir möchten, dass es ein Ort ist, an den die Leute kommen und sich wohlfühlen, egal ob Sie Kinder haben oder nicht“, sagt Sarah. Als Eltern von vier Kindern im Alter von 3 bis 7 Jahren sind die Miteigentümer jedoch der Meinung, dass Four Friends Kitchen mehr Möglichkeiten für Kinder bietet als die meisten Restaurants, sowohl in Bezug auf Menüoptionen als auch auf Aktivitäten, einschließlich einer Wand mit Etch A Sketches zum Aufbewahren Kinder unterhalten. „Es ist etwas, das in der Zeit zwischen dem Betreten, dem Sitzen und dem Essen des Kindes hilft“, sagt Sarah. „Wir wissen als Eltern, dass das normalerweise die Zeit ist, in der Sie sagen: ‚Geben Sie mir jetzt einfach ihr Essen, damit wir alle unser Essen genießen können!‘“

Nach Prüfung verschiedener Mietoptionen in ganz Stapleton entschied das Team, dass es besser war, eigene Räumlichkeiten zu bauen. „Es ist schmerzhaft, es ist viel Geld und es ist viel Risiko“, sagt Kurt. „Aber wenn man sich die Wirtschaftlichkeit im Vergleich zu monatlichen Mieten und Mieterverbesserungskosten in einer Fläche ansieht, die man nicht besitzt … gibt es auch eine Menge inhärenter Risiken.“ Anstatt durch die geringe Größe des Grundstücks eingeschränkt zu sein, nutzten die Eigentümer die Situation und schufen eine Dachterrasse, um die Sitzgelegenheiten zu erhöhen und einen Blick auf die Berge und das South Green zu ermöglichen. Es ist geplant, die Dachterrasse im Sommer an Wochenendabenden zu öffnen, um Veranstaltungen in der Umgebung zu nutzen.

Während die Freunde hoffen, dass ihr Restaurant in der Nachbarschaft beliebt wird, sehen sie es auch als eine Lücke in der Stadt. „Wir bekommen hier endlich genug Restaurants, die Leute von außerhalb von Stapleton anziehen“, sagt Kurt. „Sie kommen zum Frühstück zu uns, sehen sich zum Beispiel The Berkshire an und gehen nächste Woche zum Abendessen dorthin. Du kannst woanders in der Stadt wohnen und sagen „Hey, lass uns nach Stapleton gehen“ und es gibt alle möglichen Möglichkeiten.”


Die besten Dekorationsideen für die Veranda für jeden Monat des Jahres

Ihre Veranda ist das allererste, was die Gäste sehen, wenn sie bei Ihnen zu Hause ankommen, aber es kann schwierig sein, diesen wichtigen Raum mit dem Rest Ihres Wohnbereichs in Einklang zu bringen. Es lohnt sich, an Ihre Veranda zu denken, da sie mehr als nur ein Raum zum Durchatmen ist. In den wärmeren Monaten kann sie eine entspannende Oase sein und sogar als Ort für Freunde und Familie dienen, wenn Ihr Vorgarten privat genug ist. Die bitterkalten Monate erfordern auch einige dekorative Akzente, und es gibt viele Möglichkeiten, den Raum von November bis Februar einladend zu gestalten.

Wenn Sie sich entscheiden, auf Möbel zu verzichten, kann ein einfacher Anstrich überraschend transformierend sein. Lorna Aragon, Leben's Home Editor glaubt, dass das Streichen einer Veranda in einem neutralen Farbton, der nicht unbedingt zum Rest des Äußeren Ihres Hauses passt, aber den Rest Ihres Hauses ergänzt, den Raum einladender denn je machen kann. „Die meisten Leute betrachten neutrale Farben nicht wirklich als etwas anderes als nur Beige. Es gibt so viele verschiedene Möglichkeiten, neutrale Farben in einem Zuhause zu verwenden, und bestimmte Farbtöne der meisten Farben können als neutral betrachtet werden“, sagt Aragon.

Eine andere Möglichkeit, den Einrichtungsstil Ihres Hauses auf Ihre Veranda zu bringen? Mit Blumen und Pflanzen, die sowohl optisch ansprechend sein können als auch den Gästen beim Betreten ein wenig Aromatherapie bieten. Und ob aus einem Antiquitätenladen oder von Hand gefertigt, Möbel dienen auch drinnen wie draußen als ansprechende Gestaltungselemente. Ihre Veranda sollte eine Erweiterung der Einrichtungselemente sein, und saisonale Weihnachtsdekorationen sind eine großartige Möglichkeit, die Urlaubsstimmung im Freien zu verlängern.

Lesen Sie weiter für Styling-Tipps und DIY-Projekte, um Ihre Veranda das ganze Jahr über zu einem Zufluchtsort im Freien zu machen.


Shrimps und Grütze auf der Veranda

Sie waren aus allem, was ich bestellt hatte. Ich brauche dringend eine Menüaktualisierung und / oder einen besseren Küchenmanager. Was mich hierher getrieben hat, war die Idee, Shrimps und Grütze zu essen. naja sie waren raus. Cocktail, den ich bestellt habe. aus der Hauptzutat. Ich habe auch nicht mehr die Vorspeise, die ich wollte, obwohl sie noch auf der Speisekarte steht.

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  • Stephanie D.
  • Pompano Beach, FL
  • 9 Freunde
  • 4 Bewertungen
  • 1 Foto

Ich würde diesem Restaurant weiche 3 Sterne geben, weil es viele der Erwartungen an einen malerischen südlichen Ort mit gekochtem Haufen nicht erfüllt. Der ganze Hype dieses Ortes ging durch schlechten Service verloren. Getränke waren schnell an den Tisch, ebenso das Essen, auch wenn man separate Gänge bestellte. Wer möchte, dass ihre Garnelen und Grütze kalt werden, weil sie gleichzeitig versucht haben, das Hummerbiskuit zu essen?! Das ist furchtbar frustrierend. Das Ambiente war sehr schön, aber die Sauberkeit der Veranda war fragwürdig. Das Essen hat so viel Versprechen, aber dieses Restaurant hinterlässt einen sauren Geschmack in meinem Mund.

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Besuch der FSU und war auf der Suche nach etwas Lokalem. Dieser Ort ist ein toller Fund! Tolles Ambiente, sehr lässig, liebe die Sitzgelegenheiten im Freien "Veranda" und die Außenbar. Das Essen war großartig! Apps: Fried Oysters, Oyster and Clam Combo und Cajun Shrimps, alles ausgezeichnet! Garnelen und Grütze, Gebratener Gelbflossen-Thunfisch (sehr scharfe Glasur) und Pistazien-Zackenbarsch. Alles richtig gut.

Viele Fernseher mit einer tollen Bar.

Ich würde es sehr empfehlen. Das Essen war alles richtig lecker. 5 Starts sind schwer..

Ich bin sehr wählerisch, also probiere ich diesen Ort aus, du wirst es lieben,

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  • jimi b.
  • Hoover, AL
  • 4 Freunde
  • 53 Bewertungen
  • 1 Foto

ATE: Garnelen und Grütze, Hühnchen und Waffeln

URTEIL: Verdammt ja. YUM. Werde hier wieder essen.

Es war das Brunch-Menü.
Ich weiß nicht, warum es beschissene Bewertungen hat. Das Essen und der Service waren fantastisch.
Es war teuer, aber es lohnt sich.
Die Portionen waren ziemlich groß.
Kekse mit Marmelade/Butter kamen vor dem Essen.

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  • Kim F.
  • Valdosta, GA
  • 112 Freunde
  • 39 Bewertungen
  • 1 Foto

Ich fuhr nur durch die Stadt und dieses Restaurant sah aus, als hätte es Charakter, also ging ich zum Mittagessen hinein. Mein Kellner war super. Ich interessierte mich für das Hummerbrötchen und fragte ihn, wie viel Sellerie darin enthalten ist (ich hasse Sellerie). Er bot mir an, mir eine Probe zu bringen, kam dann zurück und sagte mir, es sei noch gefroren :( Leider war das Essen eine große Enttäuschung. Später brachte er mir eine Probe zurück und es war randvoll mit Sellerie. schmeckte wie es gewesen wäre ziemlich gut ohne das. Hatte die Garnelen und Grütze - er sagte, es sei beliebt. Die Sache mit Garnelen und Grütze ist, dass es überall anders ist. Dies war wahrscheinlich das am wenigsten geliebte, das ich je hatte. Die Garnelen (5) Ich glaube, war vorher gefroren. Die Gouda-Grösse, die ich an anderen Orten liebe, hatte wenig Geschmack. Und die Bourbon-Sauce half nichts. Ich aß das meiste davon, weil es mich 21 Dollar kostete. Fühlte sich ziemlich abgezockt.

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  • Gareth C.
  • Tallahassee, Florida
  • 173 Freunde
  • 18 Bewertungen
  • 1 Foto

In Tallahassee gibt es einige Restaurants, die in puncto Genusserlebnisse Maßstäbe setzen. Ich war seit der Eröffnung vier Mal im Front Porch und ich kann nur Gutes über das Essen sagen. Ihre Shrimps and Grits sind die besten in der Stadt, und ich sage das als jemand, der dieses Gericht überall probiert. Ich habe gehört, dass ihre Meeresfrüchte frisch aus dem Golf importiert werden, nie gefroren, und das sieht man.

Meine Erfahrungen mit dem Servicepersonal waren tadellos, mit einer Ausnahme an einem geschäftigen Abend an der Bar. Eine Cocktail-Kellnerin war weniger aufmerksam, aber es war auch ein überfüllter Freitagabend.

Seien Sie auf den obligatorischen Parkservice an geschäftigen Nächten vorbereitet - er ist kostenlos, Sie sind also nur für ein Trinkgeld am Haken.

Am teureren Ende in Tallahassee, aber dies ist die beste Meeresfrüchte der Stadt, also ist es zu erwarten.

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  • S G.
  • Denver, CO
  • 138 Freunde
  • 25 Bewertungen
  • 1 Foto

Ich war zum Abendessen im The Front Porch und habe meine Erfahrung wirklich genossen (vor allem, da ich die Rechnung nicht bezahlt habe). Einrichtung.

Ich war schon in vielen Restaurants zum Brunch, vor allem in größeren Städten als Tallahassee - von bescheidenen, süßen Frühstückslokalen bis hin zu Einrichtungen wie The Front Porch, die sich normalerweise auf Abendessen und nicht auf Frühstück spezialisiert haben. Und ich habe noch nie so viel für das Frühstück bezahlt.

Mein Partner und ich hatten beide eine Vorspeise - kein Kaffee, kein Saft, keine Beilagen. Und unsere Rechnung (mit 20 % Trinkgeld) war 50 Dollar. Für zwei Leute. Ohne Kaffee.

Ich hatte die Shrimps und Grütze. Versteh mich nicht falsch - diese Goudagrieß hat mehr Geschmack als jeder Grieß, den ich je probiert habe, ABER wenn du mir den vollen Vorspeisepreis für das Abendessen in Rechnung stellen willst, lege zumindest einen Keks auf die Seite - tu ETWAS, um es zu tun? Stellen Sie sicher, dass die 21-Dollar-Mahlzeit mich satt macht.

Ich bin ganz für eine erstklassige Erfahrung in Tallahassee, aber als wir 50 Dollar für ein Frühstück ausgegeben haben, das mich nicht einmal satt gemacht hat, bezweifle ich, dass wir wiederkommen. Ich gehe lieber zu Sage oder Food Glorious Food. Leckeres Essen, halber Preis.


Weiß nicht, wie man mit Mitarbeitern umgeht!! Gast in der Lobby. Weiterlesen

Früher war es ein gutes Geschäft, aber die Preise für das Huhn zu hoch - heute! Woanders hingehen – ein weiterer lokaler langjähriger Kunde – UNZUFRIEDEN. Weiterlesen

Das Essen und der Service sind immer unglaublich. Weiterlesen

Wir haben im Laufe der Jahre, in denen wir hier gelebt haben, mehrmals dort gegessen, aber dies war bei weitem die schlimmste Erfahrung. Vierer-Partei. Niemandes Gericht war so wie ich. Weiterlesen

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COLUMBIA'S LUNCH REVIEW

Pawley's ist ein großartiger Ort zum Mittagessen (wenn es draußen nicht zu brütend heiß ist) wegen seiner fantastischen Veranda in der Harden Street. Gestern war kein Tag auf der Veranda in Columbia, also entschieden sich die Lunchmen und ihre Menge, drinnen zu essen. Wenn Sie noch nicht bei Pawley's gegessen haben, gebe ich Ihnen die Highlights: tolle Mahi-Tacos, riesige, fleischfressende Salate und mehr Möglichkeiten, einen Burger (oder Hühnchen-Sandwich, wenn Sie keine Lust auf Rindfleisch haben) zu machen als Sie überall in der Stadt finden kann. Pawley's has a lot of pre-crafted pairings of ingredients for you that carry coastal South Carolina regional names like "the Sullivan" or "the Wadmalaw" - you just pick a region and say beef or chicken.

Many of our crowd were thrilled with their orders. Rabbit, true to form, ordered a salad - albeit one with fried oysters - that did him just right. Despite a reserved endorsement from our waitress, our man Tebow tried the pasta salad as a side to his chicken sandwich, and he was very pleased. Yours truly, however, was not content to order off the menu this day. Instead, I attempted to tackle the burger special, an unholy creation of beef, crab cake, pickled green tomato, lettuce, red onion, and a secret sauce. The flavors on this burger, when paired together, were delicious. The downside was that the burger was about 8 inches tall, and even though I am an accomplished burger-eater, I could not successfully pick the beast up and bite it. As a result of my attempts to do so, the burger fell apart on me, leaving me with two options: 1) simply enjoy my Frank's Red Hot onion rings or 2) attack the remnants of my burger with a fork and knife. Since all of the individual ingredients were so good, I chose the latter option. My new white dress shirt did not leave Pawley's unscathed.

All considered, it was a good trip. A burger at Pawley's will set you back a little over $10, which is high for the Columbia lunch market. However, if you want to kick back and have a novelty burger that is sure to impress, head down to Five Points and relax on the Porch.


Schau das Video: Agniya Barto. When the thunder struck. Cartoon kids. Cycle Vovka is a kind soul. (Juni 2022).


Bemerkungen:

  1. Kalabar

    Meiner Meinung nach ist es wirklich, ich werde an der Diskussion teilnehmen.

  2. Yoshicage

    Natürlich. All das ist wahr. Lassen Sie uns dieses Problem diskutieren.

  3. Mishicage

    Danke, wir werden sehen)

  4. Ashraf

    Ja, es klingt verführerisch

  5. Dadal

    Es stört mich nicht.



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