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Wd~50 verabschiedet sich mit einer kulinarischen Retrospektive mit Ticket

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Wylie Dufresne verabschiedet sich mit einer Reihe besonderer Abendessen von wd~50, bevor das Restaurant am 11. November seine Türen schließt

wd~50 verabschiedet sich mit einer kulinarischen Retrospektive mit Ticket

Wylie Dufresne wird die letzten Tage von wd~50, seinem gefeierten kulinarischen Labor und Restaurant in der Clinton Street in New York City, mit einer Reihe von speziellen Abendessen mit Eintrittskarten ehren. Tickets werden am 30. Oktober um 11 Uhr für Abendessen freigegeben, darunter:

·wd~50: Damals und heute (19.-23., 26., 28. November) für 225 USD pro Person – Ein 11-Gänge-Menü, das die Gäste auf eine Reise durch die Geschichte von wd~50 durch die letzten 11 Jahre führt.

·Türkei-Tag (27. November, ab 16:00 Uhr) für 85 US-Dollar pro Diner – Das beliebteste Mitarbeiteressen in der Geschichte von wd~50 ist jetzt zum ersten Mal für die Öffentlichkeit zugänglich und beinhaltet ein traditionelles Drei-Gänge-Danksagungsessen mit allen Zutaten. Der Turkey Day beinhaltet ein übrig gebliebenes Truthahnsandwich zum Mitnehmen.

·Letzter Aufruf (29. November) für 275 US-Dollar pro Diner – Ein letztes Festmahl, das von Küchenchef Dufresne kuratiert und aus seinen Lieblingsgerichten der Jahre besteht.

Tickets sind ab dem 30. Oktober um 11 Uhr online erhältlich.

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Karen Lo ist Mitherausgeberin bei The Daily Meal. Folge ihr auf Twitter @appleplexy.


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