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Aperitif vom Hackfleischröllchen gefüllt mit Spinat und Telemea

Aperitif vom Hackfleischröllchen gefüllt mit Spinat und Telemea


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Lassen Sie den Spinat auftauen und lassen Sie ihn dann gut abtropfen. Butter in eine heiße Pfanne geben, Spinat dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Rühren und kochen Sie 5 Minuten lang, dann lassen Sie die Zusammensetzung abkühlen. Geben Sie das angegebene Telemeau auf die kleine Reibe und mischen Sie, bis die Zusammensetzung homogen ist und fügen Sie bei Bedarf Salz hinzu.

In einer größeren Schüssel Hackfleisch, geschlagene Eier, Semmelbrösel, eingeweichtes Brot mischen, gepresst und in Stücke gebrochen. Mit Salz und Pfeffer würzen und vermischen. Die Zusammensetzung auf Backpapier verteilen. Die Spinatschicht auf der Fleischschicht verteilen. Donutstreifen darauf legen und mit Backpapier schön ausrollen, so dass die Rolle im Backpapier bleibt.

Mit dem Backpapier für 20 Minuten in den vorgeheizten Backofen bei 180° stellen, dann das Papier auseinanderfalten (ohne es zu entfernen) und die Rolle weitere 25-30 Minuten ruhen lassen, bis sie gebräunt ist. Etwas abkühlen lassen und dann schneiden.

Für die Garnitur das Gemüse in heißem Öl hart werden lassen und Salz, Pfeffer und Tomatenwürfel in die Sauce geben. Eine Tasse Wasser hinzufügen und köcheln lassen, bis das Wasser tropft und das Gemüse fertig ist.

Die Rolle mit der Gemüsebeilage servieren.




Video: NEFIS MAYASIZ GÖZLEME TARIFIHamur işleri#Masmavi3mutfakta (Juni 2022).


Bemerkungen:

  1. Senet

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  2. Zulubei

    Stimmen Sie zu, sehr nützliche Informationen

  3. Budd

    Ich bin der Meinung, dass Sie nicht Recht haben. Lassen Sie uns darüber diskutieren.

  4. Chiko

    Meiner Meinung nach liegst du falsch. Ich kann es beweisen. Senden Sie mir eine E -Mail an PM.

  5. Douglass

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