Neueste Rezepte

Flankensteak mit Kaffee-Chipotle-Sauce

Flankensteak mit Kaffee-Chipotle-Sauce


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Machen mit

Progresso-Brühe

1/4

Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

1

Rinderfilet oder Flankensteak (1 1/4 lb)

3/4

Tasse Progresso ™ Rinderbrühe (aus 32-Unzen-Karton)

1 1/2

Teelöffel Instant-Espresso-Kaffeepulver oder Granulat

1

Teelöffel verpackter brauner Zucker

1/2

Teelöffel ungesüßter Backkakao

1/4

Tasse fein gehackte Frühlingszwiebeln (4 mittel)

1

Knoblauchzehe, fein gehackt

1

Esslöffel fein gehackte frische Thymianblätter

1

Chipotle Chili in Adobo-Sauce, fein gehackt (aus 7-Unzen-Dose)

1 1/2

Teelöffel Adobo-Sauce (aus der Dose)

2

Esslöffel Progresso ™ Brühe mit Rindfleischgeschmack (aus 32-Unzen-Karton)

1

zu 2 Teelöffel Maisstärke

Bilder ausblenden

  • 1

    Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F. In einer ofenfesten 12-Zoll-Pfanne 2 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Streuen Sie Salz und Pfeffer über beide Seiten des Rindfleischs. Legen Sie das Rindfleisch in die Pfanne. 4 bis 6 Minuten kochen, dabei einmal wenden, bis beide Seiten goldbraun sind. Legen Sie die Pfanne in den Ofen; backen Sie 10 bis 15 Minuten oder bis das Fleischthermometer, das in den dicksten Teil des Rindfleischs eingeführt wird, 165 ° F anzeigt.

  • 2

    In einer mittelgroßen Schüssel 3/4 Tasse Rinderbrühe, Kaffeepulver, braunen Zucker, Kakao und Salz mischen. Beiseite legen.

  • 3

    In einer weiteren 10-Zoll-Pfanne 1 Esslöffel Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Hitze auf mittel reduzieren. Fügen Sie grüne Zwiebeln hinzu; 2 Minuten kochen. Knoblauch und Thymian einrühren; 1 Minute länger kochen. Fügen Sie Chili und Adobo-Sauce hinzu; kochen und ca. 30 Sekunden rühren. Brühe-Kaffee-Mischung hinzufügen; 3 bis 5 Minuten kochen lassen oder bis die Sauce auf drei Viertel der ursprünglichen Menge reduziert ist (nur ein wenig reduzieren).

  • 4

    In einer kleinen Schüssel 2 Esslöffel Brühe und die Maisstärke zusammenrühren, bis sich die Maisstärke aufgelöst hat. Kaffee-Chili-Sauce einrühren. 3 bis 5 Minuten unter ständigem Rühren kochen, bis die Sauce eindickt.

  • 5

    Rindfleisch quer durch das Getreide in Scheiben schneiden. Warme Sauce über Rindfleisch servieren.

Expertentipps

  • Servieren Sie mit Ihren Lieblingsnudeln und einem grünen Salat oder gekochten grünen Bohnen.
  • Wenn gewünscht, servieren Sie die Sauce mit Hühnchen oder einem anderen Rindfleischstück. Meine Familie genießt es über Spiegeleier!

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
330
Kalorien von Fett
180
% Täglicher Wert
Gesamtfett
20 g
31%
Gesättigte Fettsäuren
5g
26%
Transfett
0g
Cholesterin
90 mg
31%
Natrium
1250 mg
52%
Kalium
300 mg
9%
Gesamte Kohlenhydrate
5g
2%
Ballaststoffe
0g
0%
Zucker
2g
Protein
32 g
Vitamin A.
4%
4%
Vitamin C
0%
0%
Kalzium
0%
0%
Eisen
15%
15%
Börsen:

0 Stärke; 0 Obst; 1/2 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 4 1/2 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 1 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Mehr zu diesem Rezept

  • Geben Sie Ihrer Familie einen Vorgeschmack auf guten Kaffee und Chipotle für ein wunderbares Abendessen. Sie werden es lieben!


Schau das Video: How to Make Chipotle Flank Steak (Juni 2022).


Bemerkungen:

  1. Hrypanleah

    sehr gutes stück

  2. Sevrin

    Hier in der Tat Trottel, was das ist das

  3. Ferghus

    sehr interessanter gedanke

  4. Biron

    Freunde haben mir geraten, die Dienste dieses Blogs zu nutzen, die seine Informativität schon vor langer Zeit verstanden haben. Seitdem komme ich jeden Tag hierher, um mich möglichst umfassend zu meinem Lieblingsthema zu informieren. Es ist erwähnenswert, dass alle Informationen auf der Website benutzerfreundlich platziert sind. Die Themen solcher Seiten haben mich schon lange angezogen, aber jetzt wurde mir klar, dass es keinen Sinn macht, Zeit mit der Suche nach den notwendigen Informationen zu verschwenden, wenn alles bereits in einem Blog gesammelt ist. Danke an alle, die meine Gedanken mit mir geteilt haben. Wir sehen uns wieder auf den Seiten dieses Blogs !!!

  5. Tauramar

    Kein Problem!



Eine Nachricht schreiben