Ungewöhnliche Rezepte

Wassermelonenförmiges Schokoladenbrot

Wassermelonenförmiges Schokoladenbrot

Köstliches Sandwichbrot mit Schokoladensplittern, das innen wie eine Wassermelone aussieht und doppelt so beeindruckend ist.MEHR +WENIGER-

2 1/2

Tassen plus 2 Esslöffel Gold Medal ™ ungebleichtes Allzweckmehl

1 1/2

Esslöffel Kristallzucker

2 1/4

Teelöffel (1 Packung) aktive Trockenhefe

2

Esslöffel ungesalzene Butter, erweicht

1/4

Tasse Milchschokoladenstückchen

Rote und grüne Lebensmittelfarbe

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  • 1

    In einer großen Schüssel oder der Schüssel eines Standmixers 2 Tassen plus 2 Esslöffel Mehl, Zucker und Hefe zusammenrühren. Fügen Sie hinzu, Ei, Butter (in kleinen Würfeln), Salz und Buttermilch und mischen Sie bei niedriger Geschwindigkeit, bis gerade kombiniert.

  • 2

    Teilen Sie den Teig in zwei Stücke, von denen eines doppelt so groß ist wie das andere. Rühren Sie in das größere Teigstück Schokoladenstückchen und genügend rote Farbe, um den Teig zu einer tiefrosa Farbe zu färben, und fügen Sie nach Bedarf bis zu 1/4 Tasse verbleibendes Mehl hinzu, bis der Teig glatt und elastisch ist und sich von den Seiten der Schüssel entfernt (ca. 5) Protokoll. Den roten Teig aus der Schüssel nehmen und in eine andere Schüssel geben. Abdecken und ca. 1 1/2 bis 2 Stunden gehen lassen, bis sich alles verdoppelt hat.

  • 3

    Rühren Sie in einer sauberen Schüssel genügend grüne Lebensmittelfarbe um, um den Teig vollständig in ein kleineres Teigstück zu färben. Fügen Sie nach Bedarf bis zu 1/4 Tasse verbleibendes Mehl hinzu, bis der Teig glatt und elastisch ist und sich etwa 5 Minuten lang von den Seiten der Schüssel löst. Den Teig aus der Schüssel nehmen und in eine andere Schüssel geben. Abdecken und ca. 1 1/2 bis 2 Stunden gehen lassen, bis sich alles verdoppelt hat.

  • 4

    Den aufgegangenen roten Teig aus der Schüssel nehmen und auf eine leicht bemehlte Oberfläche legen. Mit den Fingern zu einem Rechteck von etwa 6 x 8 Zoll flach drücken. Rollen Sie den Teig vom kurzen Ende wie eine Geleerolle und drücken Sie die Naht beim Rollen zu, um die Oberseite des Laibs festzuziehen.

  • 5

    Entfernen Sie den aufgegangenen grünen Teig aus der Schüssel und drücken Sie ihn zu einem Rechteck von etwa 3 x 8 Zoll flach. Den grünen Teig vorsichtig über den roten Teig kuppeln und nach Bedarf dehnen, bis die langen Ränder des grünen Teigs den roten Teig vollständig bedecken.

  • 6

    Legen Sie das Brot vorsichtig in eine leicht gefettete 8 x 4 Zoll große Laibpfanne. Abdecken und ca. 1 bis 1 1/2 Stunden gehen lassen, bis sich alles verdoppelt hat.

  • 7

    Ofen auf 350 ° F vorheizen. Decken Sie das aufgegangene Brot auf und backen Sie es 30-40 Minuten oder bis es goldbraun ist. Der Teig sollte auch im Inneren eine Temperatur von etwa 30 ° C aufweisen und ein hohles Schlaggeräusch erzeugen, wenn er auf den Boden geschlagen wird. Aus der Laibpfanne nehmen und vor dem Schneiden auf einem Kühlregal vollständig abkühlen lassen.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben verfügbar

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  • Was wäre, wenn ich Ihnen sagen würde, dass es möglich ist, Wassermelone, PB & J-Sandwiches, French Toast und sogar Brotpudding in EINEM REZEPT zu haben? Glauben Sie es, Leute. Die Revolution ist hier mit diesem wassermelonenförmigen Schokoladenstückchenbrot. Dun dun dun ... Bevor wir weiter gehen, schauen wir uns dieses Rezept an. Ist es Wassermelone? Ist es Brot? Es ist BEIDE, Leute. Die Magie von ein wenig Kreativität und Lebensmittelfarbe führt zu einem mit Schokoladensplittern besetzten Sandwichbrot, das nach Brot schmeckt, aber wie eine Wassermelone aussieht. Es ist Wahnsinn! Und ich fühle mich wie Willy Wonka. Das Erstaunlichste an diesem Rezept ist, dass es super einfach ist, ein Sandwich wie eine Scheibe Wassermelone aussehen zu lassen. Das Ergebnis ist ein leckeres, leckeres Brot, das sich perfekt für schokoladige Erdnussbutter- und Geleesandwiches, French Toast und Brotpudding eignet: Die Liste geht weiter. Sie können es zu einem Picknick mitbringen oder es für eine Überraschung in das Mittagessen für Kinder packen (OK, und auch für Ihr Mittagessen). Hier erfahren Sie, wie Sie die Magie verwirklichen können! Komm mit mir und du wirst in einer Welt der reinen Fantasie sein! Backe es auf, lass es abkühlen und schneide es in Scheiben, um die Überraschung zu enthüllen! Willy Wonka wäre stolz.


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