Ungewöhnliche Rezepte

Obst-Boden-Kuchen

Obst-Boden-Kuchen

Frische Pfirsiche und Blaubeeren sind das perfekte Paar in diesem Dessert mit altmodischem Geschmack und neuartiger Leichtigkeit!MEHR +WENIGER-

1

Schachtel (15.25 oz) Betty Crocker ™ Super Moist ™ Kuchenmischung Französische Vanille

2

große frische Pfirsiche, reif aber nicht matschig

1

Tasse frische Blaubeeren (oder mehr, wie gewünscht, plus extra zum Garnieren)

1/2

Tasse dunkelbrauner Zucker, verpackt

1/2

Tasse gehackte Pekannüsse (optional)

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  • 1

    Ofen auf 350 ° F vorheizen. 9x13 Kuchenform mit Antihaft-Kochspray vorbereiten. Bereiten Sie die Kuchenmischung wie auf der Verpackung angegeben mit Eiern, Öl und Wasser vor. (HINWEIS: Diese Zutatenmessungen gelten nur für eine Betty Crocker ™ Super Moist ™ -Kuchenmischung.) Gießen Sie den Teig in eine Pfanne.

  • 2

    Pfirsiche waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Legen Sie Scheiben auf den Teig. Blaubeeren waschen und über Pfirsiche streuen.

  • 3

    Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel geschmolzene Butter, braunen Zucker, Mehl, Nüsse und Gewürze. Gut mischen, um Streusel zu machen und über die Früchte streuen.

  • 4

    Backen Sie den Kuchen 35-40 Minuten lang bei 350 ° F, bis er goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt. Die Früchte fallen beim Backen auf den Boden.

  • 5

    Dieser Kuchen wird köstlich warm mit weichem Vanilleeis oder Schlagsahne serviert, die mit frischen Blaubeeren bestreut ist. Es ist auch gut gekühlt oder gekühlt. Kühlen Sie alle Reste, damit die Früchte am Boden nicht verderben.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
310
Kalorien von Fett
110
% Täglicher Wert
Gesamtfett
13g
19%
Gesättigte Fettsäuren
4 1 / 2g
23%
Transfett
0g
Cholesterin
55 mg
19%
Natrium
310 mg
13%
Kalium
115 mg
3%
Gesamte Kohlenhydrate
46g
15%
Ballaststoffe
1g
6%
Zucker
29g
Protein
3g
Vitamin A.
6%
6%
Vitamin C
2%
2%
Kalzium
8%
8%
Eisen
6%
6%
Börsen:

1 Stärke; 0 Obst; 2 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 2 1/2 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

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