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Knusprig und cremig, salzig und süß, dieser Potluck-Favorit aus dem Mittleren Westen in Form von Dump-Kuchen ist lächerlich einfach und noch köstlicher.MEHR +WENIGER-
3 1/2
Tassen kleine Brezel Twists
2
Dosen (je 21 Unzen) Erdbeerkuchenfüllung
1
Schachtel Betty Crocker ™ Super Moist ™ weiße Kuchenmischung
1
Packung (8 Unzen) Frischkäse, erweicht
1
Behälter (8 Unzen) gefrorener Schlagsahne, aufgetaut
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1
Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F. Sprühen Sie den Boden und die Seiten der 13 x 9 Zoll großen Pfanne mit Kochspray ein.
2
In der Küchenmaschine Brezeln grob hacken. Entfernen Sie 1/2 Tasse gehackte Brezeln; beiseite legen. Die restlichen Brezeln fein zerkleinern (ca. 1 Tasse).
3
Beide Dosen Erdbeerkuchenfüllung in der Pfanne verteilen. In einer mittelgroßen Schüssel trockene Kuchenmischung, geschmolzene Butter und fein zerkleinerte Brezeln rühren, bis sie vereint sind. Streuen Sie die Kuchenmischung auf die Erdbeerkuchenfüllung in der Pfanne.
4
Backen Sie 30 bis 35 Minuten oder bis die Kuchenfüllblasen und die Kuchenmischung leicht golden sind. Auf dem Kühlregal ca. 2 Stunden vollständig abkühlen lassen.
5
In einer großen Schüssel Frischkäse und Zucker mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit ca. 1 Minute oder bis sie glatt sind schlagen. Schlagsahne unterheben, bis alles gut vermischt ist. Die Mischung auf dem abgekühlten Kuchen verteilen. Reservierte gehackte Brezeln kurz vor dem Servieren darüber streuen.
Expertentipps
- Reste abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren.
- Falls gewünscht, tauschen Sie die weiße Kuchenmischung mit der gelben Kuchenmischung Betty Crocker ™ Super Moist ™ aus.
Nährwertangaben
Serviergröße: 1 Portion
- Kalorien
- 340
- Kalorien von Fett
- 120
% Täglicher Wert
- Gesamtfett
- 14g
- 21%
- Gesättigte Fettsäuren
- 9g
- 43%
- Transfett
- 0g
- Cholesterin
- 30 mg
- 9%
- Natrium
- 370 mg
- 15%
- Kalium
- 150 mg
- 4%
- Gesamte Kohlenhydrate
- 52 g
- 17%
- Ballaststoffe
- 2g
- 7%
- Zucker
- 33g
- Protein
- 3g
- Vitamin A.
- 6%
- 6%
- Vitamin C
- 25%
- 25%
- Kalzium
- 8%
- 8%
- Eisen
- 6%
- 6%
Börsen:
1 Stärke; 0 Obst; 2 1/2 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 2 1/2 Fett;
Kohlenhydratwahl
3 1/2
* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.
Mehr zu diesem Rezept
- Erdbeer-Brezelsalat ist der Star der Potluck-Sommersaison und es ist kein Geheimnis, warum: Eine knusprige Salzschicht kommt zusammen mit einer süßen Erdbeerfüllung und Schlagsahne, und der Rest ist Geschichte. Es heißt, dass das Rezept ursprünglich in einem Kochbuch namens The Joys of Jell-O ™ veröffentlicht wurde, was angesichts der traditionellen Rezeptanforderungen für Erdbeergelatine sinnvoll ist. Es ist schwer, dieses nostalgische Dessert zu verbessern, aber wir haben das Unmögliche mit diesem Dump-Kuchen erreicht, der alles, was wir an Erdbeer-Brezelsalat lieben, in einen dekadenten Kuchen verwandelt, den wir regelmäßig für Potlucks, Partys und sogar machen würden an Wochennächten! Apropos Kuchen, es ist an der Zeit, dass Sie lernen, wie man einen Kuchen von Grund auf backt. Fang hier an.
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