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Einfacher, käsiger Rinderhackfleischauflauf mit knusprigen goldenen Tots. Müssen wir noch mehr sagen?MEHR +WENIGER-
Aktualisiert am 27. Oktober 2016
8
Unzen Cheddar-Käse, gerieben
4
Unze Gruyere-Käse, gerieben
1
Unze Parmesan, gerieben
2
lb (32 oz) gefrorene Tater Tots
Gehackte Frühlingszwiebeln zum Garnieren
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1
Ofen auf 350 ° F vorheizen. Eine 9x13-Zoll-Auflaufform leicht einölen.
2
Bei mittlerer Hitze Olivenöl in eine große Pfanne geben. Fügen Sie Zwiebel und Knoblauch hinzu und kochen Sie, bis durchscheinend, ungefähr 5 Minuten. Fügen Sie Rinderhackfleisch der Pfanne hinzu und kochen Sie das Rindfleisch, während das Fleisch gut gebräunt ist, weitere 8-10 Minuten. Rindfleisch mit Salz, Pfeffer und Chilipulver würzen.
3
In einer großen Schüssel die Rindfleischmischung mit der Hälfte der gefrorenen Tater Tots, der Hälfte des Cheddar-Käses und der gesamten Menge Gruyere-Käse verrühren. Zum Mischen sehr gut umrühren und die Mischung in die vorbereitete Auflaufform geben. Top Auflauf mit restlichen gefrorenen Tater Tots und 30 Minuten backen.
4
Aus dem Ofen nehmen und mit restlichem Cheddar und geriebenem Parmesan belegen.
5
15-20 Minuten in den Ofen zurückkehren, bis der Auflauf in der Mitte heiß ist und der Käse durchgehend geschmolzen ist. Die Tater Tots sollten an den Rändern knusprig und goldbraun sein.
6
Auflauf aus dem Ofen nehmen. Mit Frühlingszwiebeln belegen und warm servieren.
Expertentipps
- Gefrorene Tater Tots sind eine meiner Lieblingsmahlzeiten, und Sie können so viel damit anfangen, dass Sie sie nicht nur gemäß der Packung kochen. Dieser köstliche Auflauf verwendet sie als Basis, fügt aber eine großartige einfache Rindfleischmischung und drei verschiedene Käsesorten hinzu, um den Auflauf auf eine andere Ebene zu bringen!
- Der Star dieses Auflaufs ist wirklich der Käse. Ich verwende gerne mehrere Käsesorten mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Eigenschaften, die im Auflauf gut zusammenarbeiten. Cheddar schmilzt perfekt. Gruyere hat etwas Cremigkeit. Parmesan verleiht dem Auflauf etwas Salziges und einen knusprigen Belag. (Habe ich schon erwähnt, dass geschmolzener Käse das Beste auf der ganzen Welt ist? Du musst diesen probieren!)
- Da die Tater Tots gefroren sind, muss dieser insgesamt etwa 50 Minuten backen, um vollständig durchzukochen. Behalten Sie es beim Backen im Auge und drehen Sie die Pfanne bei Bedarf zur Hälfte, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
- Hungrig auf mehr? Es gibt mehr kitschige Rezepte, von denen dies kam.
Nährwertangaben
Serviergröße: 1 Portion
- Kalorien
- 1050
- Kalorien von Fett
- 620
% Täglicher Wert
- Gesamtfett
- 68 g
- 105%
- Gesättigte Fettsäuren
- 27g
- 135%
- Transfett
- 1 1 / 2g
- Cholesterin
- 165 mg
- 54%
- Natrium
- 2480 mg
- 103%
- Kalium
- 1020 mg
- 29%
- Gesamte Kohlenhydrate
- 59g
- 20%
- Ballaststoffe
- 6g
- 24%
- Zucker
- 4g
- Protein
- 50 g
- Vitamin A.
- 20%
- 20%
- Vitamin C
- 0%
- 0%
- Kalzium
- 80%
- 80%
- Eisen
- 20%
- 20%
Börsen:
4 Stärke; 0 Obst; 0 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 1/2 mageres Fleisch; 2 fettreiches Fleisch; 6 1/2 Fett;
* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.
Mehr zu diesem Rezept
- Gefrorene Tater Tots sind eine meiner Lieblingsmahlzeiten, und Sie können so viel damit anfangen, dass Sie sie nicht nur gemäß der Packung kochen. Dieser köstliche Auflauf verwendet sie als Basis, fügt aber eine großartige einfache Rindfleischmischung und drei verschiedene Käsesorten hinzu, um den Auflauf auf eine andere Ebene zu bringen!
Der Star dieses Auflaufs ist wirklich der Käse. (Habe ich schon erwähnt, dass geschmolzener Käse das Beste auf der ganzen Welt ist? Du musst diesen probieren!)
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