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Knusprige gebackene Hähnchenbrust

Knusprige gebackene Hähnchenbrust


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8

große Hähnchenbrust, ohne Knochen und ohne Haut

4

Tassen Cornflakes Müsli

2

Teelöffel frischer Rosmarin, fein gehackt (oder andere frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch)

4

Teelöffel Butter, geschmolzen

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  • 1

    Den Ofen auf 425 ° F vorheizen. Die flache 10x15-Pfanne mit Folie abdecken und dann mit Speiseöl einsprühen. Hähnchenbrust waschen und mit einem Papiertuch trocken tupfen. Das Huhn unter kaltem Wasser abspülen und mit einem Papiertuch trocken tupfen.

  • 2

    Legen Sie das Müsli in eine Plastiktüte mit Reißverschluss und zerdrücken Sie es mit Ihren Händen, bis die Stücke klein sind.

  • 3

    Fügen Sie frische Kräuter, Paprika, Knoblauchpulver und gewürztes Salz zum Müsli hinzu und werfen Sie die Mischung vorsichtig um, um die Gewürze zu verteilen. In eine große Schüssel geben.

  • 4

    In einer separaten Schüssel geschmolzene Butter, Eiweiß und Milch hinzufügen. Schneebesen, bis alles gut vermischt ist.

  • 5

    Tauchen Sie für jede Hühnerbrust in Buttermischung und rollen Sie dann in Getreidemischung. Für eine bessere Abdeckung und zusätzliche Knusprigkeit jeweils doppelt eintauchen.

  • 6

    Auf eine große flache Pfanne legen, die mit Folie bedeckt und mit Kochspray überzogen ist. Wiederholen, bis alle 8 Hähnchenbrustfilets fertig sind.

  • 7

    Im vorgeheizten Backofen 45 bis 60 Minuten bei 350 ° F backen. Wenn die Beschichtung zu dunkel wird, bedecken Sie sie bis zu den letzten 5 Minuten des Backens mit Folie.

  • 8

    Aus der Pfanne auf eine Servierplatte geben und sofort servieren.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
300
Kalorien von Fett
70
% Täglicher Wert
Gesamtfett
8g
13%
Gesättigte Fettsäuren
3g
15%
Transfett
0g
Cholesterin
120 mg
40%
Natrium
580 mg
24%
Kalium
400 mg
11%
Gesamte Kohlenhydrate
13g
4%
Ballaststoffe
0g
0%
Zucker
2g
Protein
44g
Vitamin A.
15%
15%
Vitamin C
2%
2%
Kalzium
2%
2%
Eisen
30%
30%
Börsen:

1 Stärke; 0 Obst; 0 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 5 1/2 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 1 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.


Schau das Video: GEBACKENES HÄHNCHEN im knusprigen Cashew-Mantel Crispy Cashew Chicken asiatisches Rezept (Juni 2022).


Bemerkungen:

  1. Melampus

    Ich weiß nicht, wie es euch allen geht, aber ich freue mich. Jemand wird sagen, dass die Post nichts Besonderes ist, dass es Hunderte davon gibt, dass die Informationen nicht neu sind und so weiter. Und ich werde als Antwort sagen - wenn Sie nicht interessiert sind, warum kommentieren? Für mich ist der Beitrag einfach perfekt – ich habe ihn nicht nur gerne gelesen, sondern den Inhalt auch an meine Arbeitskollegen weitergegeben.

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  3. Mutaur

    Entschuldigung, der Satz ist weit weg

  4. Zacarias

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  5. Fenuku

    Bravo, dieser Gedanke, du bist nur übrigens



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