Traditionelle Rezepte

Brathähnchen-Parmesan für zwei Personen

Brathähnchen-Parmesan für zwei Personen

Hühnchen-Parmesan für zwei, in einer schnellen Pfanne ohne viel Aufhebens - wie können Sie verlieren? Dies ist die ultimative Mahlzeit unter der Woche, bei der Reste unbekannt sind.MEHR +WENIGER-

1/4

Tasse Progresso ™ Panko knusprige Semmelbrösel nach italienischer Art

2

Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut (je 6 Unzen)

1/2

Teelöffel italienisches Gewürz

1/4

Teelöffel zerkleinerte rote Pfefferflocken

1 1/2

Tassen Muir Glen ™ Bio-Tomaten-Basilikum-Nudelsauce (aus einem 25,5-Unzen-Glas)

1

Tasse ungekochte Penne Pasta

1/2

Tasse zerkleinerter Mozzarella-Käse (2 Unzen)

1/4

Tasse geriebener Parmesan

2

Esslöffel dünn geschnittene frische Basilikumblätter

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  • 1

    In einer 10-Zoll-Pfanne 1 Esslöffel Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie Brotkrumen hinzu; rühren, um Butter zu beschichten. 2 bis 3 Minuten unter häufigem Rühren kochen, bis sie geröstet sind. In eine kleine Schüssel geben; beiseite legen. Wischen Sie die Pfanne aus.

  • 2

    Reiben Sie das Huhn mit italienischem Gewürz, Pfefferflocken und Salz ein. In derselben Pfanne den restlichen 1 Esslöffel Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie Hähnchenbrust hinzu; 5 bis 7 Minuten kochen, dabei einmal wenden, bis das Huhn auf beiden Seiten goldbraun ist. Mit einer Zange auf den Teller übertragen.

  • 3

    Nudelsauce und Wasser vorsichtig in die Pfanne geben; Nudeln einrühren und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Top mit Huhn; Startseite. Hitze reduzieren auf niedrig; 14 bis 17 Minuten kochen lassen oder bis die Nudeln zart sind und der Hühnersaft klar ist, wenn die Mitte des dicksten Teils geschnitten wird (mindestens 165 ° F). Vom Herd nehmen.

  • 4

    Top Huhn mit Käse. Abdecken und ca. 2 Minuten stehen lassen oder bis der Käse geschmolzen ist. Mit Semmelbröselmischung bestreuen. Mit Basilikum bestreuen.

Expertentipps

  • Bewegen Sie das Huhn auf beiden Seiten in einer Pfanne, um es vollständig mit Butter zu bestreichen.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
900
Kalorien von Fett
320
% Täglicher Wert
Gesamtfett
35 g
54%
Gesättigte Fettsäuren
16g
78%
Transfett
1g
Cholesterin
165 mg
55%
Natrium
1560 mg
65%
Kalium
450 mg
13%
Gesamte Kohlenhydrate
80 g
27%
Ballaststoffe
6g
25%
Zucker
8g
Protein
65 g
Vitamin A.
40%
40%
Vitamin C
0%
0%
Kalzium
40%
40%
Eisen
25%
25%
Börsen:

5 Stärke; 0 Obst; 0 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 1 Gemüse; 5 1/2 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 5 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.


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