Neue Rezepte

Paprika gefüllt im Ofen

Paprika gefüllt im Ofen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die Paprika waschen, dann mit einem Messer Stiel, Kerne und Rippen entfernen.

Wir geben das Hackfleisch in eine Schüssel, fügen fein gehackte Zwiebeln, Salz und Pfeffer nach Geschmack, zwei hausgemachte Eier, etwas Dill und Petersilie und den in einem Sieb unter kaltem Wasser gespülten Reis hinzu.

Mischen Sie alle diese Zutaten und füllen Sie dann die Paprika mit dieser Zusammensetzung.

Legen Sie die Paprika in eine große Edelstahlpfanne, geben Sie 2 Tassen klares Wasser, Lorbeerblätter, Pfefferkörner hinzu, decken Sie die Pfanne mit Folie ab und stellen Sie die Pfanne dann 100 Minuten bei 180 Grad in den Ofen.

Tomatenpüree in eine Schüssel geben, mit Salz abschmecken, 1 TL brauner Zucker, etwas getrocknetes Basilikum, mischen und zu einer homogenen Sauce formen. Fügen Sie die in etwas kaltem Wasser aufgelöste Stärke hinzu.

Das Blech aus dem Ofen nehmen, die Folie entfernen, über das Wasser, in dem die Paprikaschoten gekocht wurden, die zuvor zubereitete Sauce gießen, leicht mit einem Löffel mischen, dabei darauf achten, dass die gekochten Paprikaschoten nicht zerbrechen und leicht zerbrechen, etwas darüberstreuen Gemüse und fügen Sie das Blech in den Ofen, bis die Sauce bindet (ca. 15-20 Minuten).

Guten Appetit!



Gefüllte Paprika

Wenn Sie fertig sind, fügen Sie den Reis und 100 ml warmes Wasser hinzu.

Umrühren und dann die Pfanne mit einem Deckel abdecken. Die Hälfte der angegebenen Garzeit des Reis auf dem Feuer lassen. Salz und zum Schluss 2 Teelöffel konzentriertes Tomatenmark hinzufügen. Rühren Sie einige Male um und lassen Sie die Zusammensetzung dann abkühlen.

In einer großen Schüssel den Reis über das Hackfleisch geben.

Salz und Pfeffer, Paprika und Thymian, Petersilie und gehackten Dill hinzufügen. Von Hand gut mischen, bis eine homogene Masse entsteht.

Die Deckel abschneiden und die Paprikasamen entfernen.

Füllen Sie die Paprika mit der Hackfleischzusammensetzung.

Legen Sie die Paprika in den Ofentopf, legen Sie die Deckel von Tomaten oder Paprika.

Fügen Sie den in Stücke geschnittenen Speck hinzu.

In einer Schüssel Tomatensaft (Brühe), 500 ml Wasser, Salz, Pfeffer und Thymian vermischen.

Gießen Sie die Zusammensetzung über die Paprika.

Den Topf mit geschlossenem Deckel 30 Minuten bei 190 Grad in den Ofen stellen, dann den Deckel abnehmen und eine weitere Stunde bei 180 Grad im Ofen lassen.

Warm mit Sauerrahm oder Joghurt und frisch gehacktem Dill servieren.
In Maßen konsumieren!

Rezeptvideo GEFÜLLTE PAPRIKA untere:


Paprika gefüllt im Ofen

Mit Fleisch gefüllte Paprikaschoten, ein authentisches rumänisches Essen, werden im Sommer von vielen von uns bevorzugt.
Ein ebenso einfaches wie schmackhaftes, aromatisches und vollwertiges Essen.
Gefüllte Paprika sind relativ einfach zuzubereiten und lecker. Nachfolgend stelle ich ein persönliches Rezept für mit Fleisch gefüllte Paprikaschoten vor, es ist absolut sensationell und man kann es sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen servieren.

Zubereitungsart:
Waschen Sie die Paprika, schneiden Sie sie am Ende mit dem Schwanz ab, um den Schwanz nicht zu brechen, entfernen Sie die Kerne, waschen Sie die Paprika und lassen Sie sie kopfüber abtropfen, so weit wie möglich, um die Deckel von jedem zu halten, wir werden sie verwenden das Ende der Füllung und e gut zu passen.

In eine große Schüssel geben wir das Hackfleisch vom Rind und Schwein.

Zwiebeln werden gereinigt, gewaschen, gehackte Schuppen.

Karotte wird gereinigt, gewaschen, auf eine kleine Reibe gelegt.
Das Geheimnis des besten gefüllten Kohls und der besten Paprika besteht aus Zwiebeln und Karotten. Auch bei der Zubereitung von gefülltem Fastenkohl oder gefüllter Fastenpaprika ist es gut, so viele Zwiebeln und Karotten wie möglich zu verwenden, ich versichere Ihnen, dass sie außergewöhnlich lecker sein werden.

Leicht geräucherter Speck, oder fetterer Kaiser, ist eine Zutat, die ich zusätzlich zu den üblichen Rezepten hinzugefügt habe, um einen zusätzlichen Geschmack und einen leicht rauchigen Geruch zu verleihen, Sie werden diese Zutat in keinem Rezept finden, aber ich habe sie jetzt hinzugefügt und den Geschmack der Paprika kam phänomenal heraus.

Wir werden den Kaiser (zusammen mit der Schwarte, die weich ist) in sehr kleine Stücke schneiden. Ich habe 150g genommen, aber 200g haben auch funktioniert. Wir müssen nicht zu viel geben, wenn wir keine Paprika mit viel Garnierung wollen.

In einem Wok habe ich zwei Esslöffel Öl hinzugefügt und den Kaiser gehärtet.

Als der Kaiser leicht gebräunt war, habe ich ihn mit einem Spatel genommen und über das Hackfleisch gegeben.

In dem vom Kaiser übriggebliebenen Öl und Fett habe ich dann die Zwiebel (am Rand leicht golden) leicht angebraten. Es sollte nicht gebräunt sein, aber genug, um weich zu werden und den Geschmack im Öl zu hinterlassen.

Dann habe ich die geriebene Karotte hinzugefügt und gemischt. Dann gebe ich ein wenig Wasser hinzu, nicht viel, aber genug, um das Braten zu stoppen und die Zusammensetzung leicht kochen zu lassen. Dies ist ein weiteres Geheimnis des wunderbaren Geschmacks. Zwiebel und Karotte zusammen härten, dann in Wasser mit Öl leicht kochen.

Kochen Sie, bis das Wasser verdampft ist, kochen Sie weitere 2 Minuten und fügen Sie etwas mehr Wasser hinzu, nicht zu viel.

Wir setzen diesen Vorgang fort, bis die Karotte leicht zu einer püreeartigen Paste wird. In diesem Fall auf dem Feuer lassen, bis das Wasser verdunstet ist, dann weitere 1-2 Minuten leicht köcheln lassen und die Hitze ausschalten.

Die Zwiebel-Karotten-Mischung mit einem Spatel über das Hackfleisch geben.

Grüne Petersilie und Dill hacken und über das Fleisch geben. Wir brechen ein Ei und legen es in die Fleischschüssel.

Es folgt die Würze. Ich fügte einen Teelöffel süßen Paprika hinzu, geräucherte Paprika einen Teelöffel, Pfeffer einen Teelöffel, Thymian einen Teelöffel, salzen einen Teelöffel mit der Spitze, aber ich musste trotzdem, obwohl ich die Komposition probiert habe und sie nach meinem Geschmack salzig war, hat der Reis die aufgenommen Salz und schließlich war der Geschmack leicht ungesalzen. Glücklicherweise kann dem Servieren Salz hinzugefügt werden. Daher empfehle ich die Zusammensetzung vor dem Befüllen etwas salziger.

In der Komposition habe ich zwei Esslöffel Tomatensauce hinzugefügt.

Ich habe ungekochten Reis in die Zusammensetzung gegeben, 1 Esslöffel Reis für jeden Pfeffer als Standard zum Messen.

Dann alle Zutaten gut mischen, um Geschmack und Aroma zu vereinen, wenn es die Zeit erlaubt, können Sie sie für eine halbe Stunde im Kühlschrank lassen.

Ich habe die Paprika mit dieser Fleischzusammensetzung gefüllt, erst wenn ich ablehne, weil der Reis sein Volumen erhöht und die Zusammensetzung dazu neigt, die Paprika zu zerbrechen.

Ich legte ihre Deckel auf jede Paprika und stellte sie in eine Yena-Schüssel mit Deckel. Wie Sie wissen, gibt es auch die Möglichkeit, die Paprika mit Tomatenscheiben zu bedecken, für das schöne Aussehen und den leicht säuerlichen Geschmack der Tomaten. Diesmal habe ich mich für Paprikaschoten entschieden, wie Sie sehen können, sieht es sehr attraktiv aus, außerdem kommt mir die Tatsache zugute, dass ich sie mit etwas Sauce im Ofen backe, die Paprikaschoten stehen und die Deckel bleiben an Ort und Stelle . Dasselbe passiert nicht, wenn die Paprika in einem Topf mit viel Flüssigkeit gekocht werden, denn wenn das Wasser kocht, fallen die Deckel ab und es besteht die Gefahr, dass die Füllung aus den Paprika austritt.

Ich habe dann eine Sauce aus Tomatenpüree, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und einem Teelöffel braunem Zucker zubereitet, die ich gemischt und über die Paprika gegossen habe. Ich empfehle, die Flüssigkeit in der Mitte des Topfes zu platzieren, in dem Sie die Paprika im Ofen garen, da die Paprika und das Fleisch das Wasser zum Kochen bringen, außerdem kocht die Flüssigkeit und steigt nach oben in den Topf. Der Zucker hat die Aufgabe, die Säure in der Tomatensauce zu dämpfen.

Decken Sie die Schüssel mit einem Deckel ab. Wenn Sie keinen Deckel haben, können Sie es mit Alufolie abdecken, obwohl es nicht sehr gesund ist, ist es praktisch, es hilft, dass die Paprika beim Backen nicht oben anbrennen. Wenn die Paprika oben auf den Deckeln noch leicht gebräunt sein sollen, die Folie gegen Ende entfernen und im Ofen goldbraun halten.
Die Paprika eineinhalb Stunden backen.

Wenn Sie Alufolie verwendet haben, legen Sie diese beiseite, bestreuen Sie die Paprika mit der Sauce in der Pfanne und lassen Sie sie im Ofen schön gebräunt.
Wenn sie gekocht / gebräunt sind, nehmen Sie den Topf heraus und wir können servieren.

Sie sind köstlich und duftend. Die besten Paprika die ich je gegessen habe.

Es kann pur, mit Sauerrahm oder fettem Joghurt serviert werden, je nach Belieben.

Wenn Sie die Sauce etwas sauer haben möchten, können Sie etwas Zitrone auspressen.
Warm servieren, mit fein gehacktem Gemüse und wenn Sie grüne oder eingelegte Peperoni bevorzugen.
Großer Appetit!


Zutaten für das Rezept für mit gebackenem Käse gefüllte Paprika:

  • 10 Kapia-Paprikaschoten (grün oder rot)
  • 6 Esslöffel Olivenöl
  • 250 gr Feta-Käse
  • 1 oder
  • 1 fein gehackte rote Paprika
  • 1 geriebene Tomate (ohne Schale und Kerne)
  • 1 zerdrückte Knoblauchzehe (optional)
  • 2-3 Esslöffel gehackter Dill (oder Petersilie, Basilikum)
  • 1 Teelöffel Oregano
  • frisch gemahlener Pfeffer
  • 20 Zahnstocher


Wie wir organisieren

Wenn ich das Geschirr und Besteck immer wieder verschmutze, mache ich, wenn ich diese Fleischmischung beginne, mindestens zwei der drei Gerichte, die ich mag und sie können die gleiche Fleischmischung haben: gefüllte Paprika, Frikadellen-Borschtsch, Frikadellen.

Wenn ich mich zwischen Fleischsorten entscheiden muss, bevorzuge ich normalerweise mit Rindfleisch gefüllte Paprika. Aber in puncto Geschmack und Textur erscheint mir die Kombination der drei Fleischsorten am besten, das Hühnchen / Pute ist zart, das Schweinefleisch süß und das Rindfleisch robust, mit einem tiefen Geschmack. Zusammen mit dem geriebenen Gemüse entstehen beim Hineinbeißen leckere, saftige, weiche Fleischklumpen, die aber fest sind und nicht zerfallen.

Offensichtlich ist es mühsam, drei Fleischsorten zu bekommen, aber daher kam es, dass ich mehrere Gerichte aus derselben Fleischmischung zubereite. Kaufen Sie Aufläufe mit Hackfleisch, Rind, Schwein und Pute, je 500 g, insgesamt 1,5 kg Fleisch. Natürlich spielt es auch eine Rolle, wie viele Personen Sie kochen.


Wie man mit gebackenem Gemüse gefüllte Paprika macht

Die Paprikaschoten werden gewaschen, der Deckel wird von oben abgeschnitten, dann von Kernen und Rippen gereinigt, dann in jede Paprikaschote eine Prise Salz gestreut (zum Erweichen, ohne dass sie verbrüht werden muss), auf einem Grill warten lassen Gebraucht.

Geschältes Gemüse, gewaschen und fein gehackt, in einer Teflonpfanne mit heißem Öl etwa 10-15 Minuten härten (während es weich wird und sich aus der vom Gemüse zurückgebliebenen Flüssigkeit entfernt).

Nach dem Aushärten wird das Gemüse zum Abkühlen in eine Schüssel gegeben, dann geschlagene Eier, Reis, Semmelbrösel, fein gehackte Petersilie, Salz und Pfeffer dazugeben und alles mit einem Spatel vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.

Füllen Sie jede Paprika mit einem Löffel mit der erhaltenen Zusammensetzung und setzen Sie dann eine Tomatenkappe oder eine vorgeschnittene Kappe auf jede Paprika.

In einem quadratischen Blech mit hohen Wänden oder einer rechteckigen Jenaer Schüssel, mit Butter gefettet oder mit Öl ausgekleidet, die Paprikaschoten darauf legen, über die der Tomatensaft gegossen wird und die Schüssel mit Alufolie abdecken, in den Backofen schieben auf 180 Grad, für etwa 40-45 Minuten.

Gegen Ende (letzte 10 Minuten) die Alufolie entfernen und den geriebenen Parmesankäse auf die Oberfläche der gratinierten Paprika geben.

Mit gebackenem Gemüse gefüllte Paprikaschoten können heiß oder kalt mit 1-2 Esslöffel Sauerrahm serviert werden (optional, je nach Geschmack).


Zutaten gebackene Paprika im Ofen, die einfachste und hygienischste Methode

für ein normales Backblech

So bereiten Sie gebackene Paprika im Ofen zu, die einfachste und hygienischste Methode

Paprika vorbereiten

1. Schalten Sie den Backofen ein und stellen Sie ihn auf 190 ° C, belüftet. Paprika gut waschen und längs halbieren.

2. Wir entfernen den Stiel und die Samen vollständig, wenn wir wollen, kratzen wir die Ranken von innen ab. Wir können die gereinigten Paprikaschoten unter einem kalten Wasserstrahl reinigen, um sicherzustellen, dass wir alle Spuren von Samen entfernen. Lassen Sie sie gut abtropfen und wischen Sie sie innen mit Papiertüchern ab.

3. Bereiten Sie das Backblech vor und legen Sie es mit Backpapier aus. Die geschälten Paprikaschoten mit der Haut darauf anrichten und fertig im Ofen sind. Wir vergewissern uns, bevor wir sie in den Ofen schieben, dass sie im oberen Teil (dem freigelegten) gut belüftet sind.

Backen und schälen

4. Backen Sie diese Paprika im vorgeheizten Ofen bei 190 ° C, belüftet, auf einer durchschnittlichen Höhe für 20, 25 oder 30 Minuten. Die Kochzeit hat einen ziemlich großen Toleranzbereich, da ich Kapia-Paprika in 20 Minuten gebacken habe und die fetten Paprikaschoten, viel fleischiger, manchmal 30 Minuten brauchten. Ich habe die gleiche Methode zum Backen von gelben Paprika verwendet, als ich es getan habe gebackene Paprikacreme mit Tabasco. Wenn sie fertig sind, sollte die Haut auf der Oberfläche der Paprika an manchen Stellen faltig und braun aussehen.

5. Sobald wir diese gebackenen Paprika aus dem Ofen nehmen, decken Sie sie mit sauberen, doppellagigen Küchentüchern ab. Lassen Sie sie unter der Serviette dämpfen, bis sie fast auf Raumtemperatur abgekühlt sind. Der Dampf hilft der Haut, sich vollständig zu lösen.

6. Nachdem die gebackenen Paprikaschoten abgekühlt sind, löst sich die Haut sehr leicht, meistens in einem Stück, maximal zwei. Es reinigt perfekt auch die "gelockten" Enden der Paprika.

Wenn wir sie schälen, geben wir sie in eine saubere Schüssel. Wir können sie sofort für gebackenen Paprikasalat verwenden oder in andere Gerichte verwenden, sie sind perfekt sauber und schmecken großartig!

Mein Lieblingsdressing für gebackenen Paprikasalat

  • 50ml. Apfelessig
  • 30 Gramm Bienenhonig / Agavensirup
  • 1 Teelöffel geriebenes Salz
  • 2 Knoblauchzehen
  • 30ml. aus Öl

Alles in den Mixer geben und abschmecken, wenn Sie es sauer mögen, 1 Tropfen Essig hinzufügen, wenn Sie mehr Salz möchten, etwas mehr Salz. Der Geschmack muss intensiv sein, aber perfekt ausbalanciert zwischen süß / salzig / sauer. Intensiv, weil die Paprika völlig ungewürzt sind. Die gebackenen Paprika mit dem Dressing mischen und vor dem Servieren mindestens 15 Minuten einweichen lassen. Besser sind sie, wenn sie einige Stunden im Dressing im Kühlschrank eingeweicht werden.


Gefüllte Paprika - 14 Rezepte

Eine Auswahl der Besten Rezepte für gefüllte Paprika mit Fleisch oder Fasten (mit Reis, Kohl, Pilzen oder anderem Gemüse).

Gefüllter Pfeffer ist ein Gericht, das unter verschiedenen Namen und Formen auf der ganzen Welt zu finden ist. In Spanien beispielsweise werden gefüllte Paprikaschoten "Pimientos Rellenos" genannt und gehören zur traditionellen spanischen Küche. Die Füllung wird mit "Manchego"-Käse, Rindfleisch oder Kabeljau in einer Béchamelsauce zubereitet, wobei die letzte Option vielleicht das beliebteste Rezept ist. In Indien heißen gefüllte Paprikaschoten "Bharvan Mirch" oder "Bharva Hari Mirch" und werden mit Hackfleisch, Kartoffeln, Zwiebeln und Gewürzen wie Chill, Kurkuma, Koriander, Salz und Zitronensaft zubereitet. Die gefüllten Paprika werden entweder in einer Pfanne gehärtet oder im Ofen gebacken. In der mediterranen Küche ist "Dolma" eine Kategorie von Gerichten, die mit gefülltem Gemüse zubereitet werden, einschließlich Paprika, Auberginen, Tomaten oder Weinblättern. Dolma ist auch in der Balkanküche und in den nahe gelegenen Regionen bekannt, beispielsweise in Ländern des Nahen Ostens wie Irak, Iran, Türkei, Aserbaidschan, Armenien und Zentralasien.


Wir machen die Komposition aus dem Hackfleisch und den restlichen Zutaten, mit Ausnahme der Paprika, die wir gut waschen und halbieren.
Füllen Sie die Paprika mit der obigen Zusammensetzung, legen Sie sie in die Pfanne, aber zuerst werden wir Öl in die Pfanne geben.

Legen Sie die Paprikaschoten und geben Sie den Tomatensaft darüber und in die Pfanne und Wasser.

Alles in den Ofen geben, aber zuerst alles mit Alufolie abdecken, damit der Saft besser wird und backen kann, auf hohe Hitze stellen.

Ungefähr nach der Hälfte des Backens die Folie herausnehmen und ohne backen lassen, damit es schön braun wird.


Gibt es eine Abendessenoption, die niemand jemals ablehnt?

Ja, das ist ein traditionelles Rezept für gebackene gefüllte Paprika, die Ihre Lieben atemlos essen werden, die Großen mit scharfer Paprika und Sahne.

Zutaten für gefüllte Paprika im Ofen:

5-6 Paprika
500 Gramm Hackfleisch oder Pute
1 große Zwiebel
350 Gramm Tomaten
1 Esslöffel Tomatenmark
1/2 Bund frische grüne Petersilie
1/2 Bund frischer Dill
2 Esslöffel Pflanzenöl
1 Spitze Thymianmesser
1 Lorbeerblatt
75 Gramm Reis
Paprika
Meersalz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

5 Schritte um gefüllte Paprika im Ofen zuzubereiten:

1. Zwiebel schälen und fein hacken. Die Tomaten unter kaltem Wasser gut waschen, dann abseihen. Grüne Petersilie und Dill gut waschen, trocknen und fein hacken.

2. In eine Pfanne etwas Öl geben und erhitzen. Fügen Sie die Zwiebel hinzu und braten Sie sie leicht an, ohne zu bräunen. In der Zwischenzeit den Reis mit kaltem Wasser waschen und gut abtropfen lassen. Die Zwiebel in die Pfanne geben. Mischen, Tomatenmark dazugeben und gut vermischen. Etwas Wasser hinzufügen, umrühren und den Reis 10 Minuten kochen lassen. Abkühlen lassen.

3. Den Reis zusammen mit Hackfleisch, grüner Petersilie und gehacktem Dill, Paprika, Pfeffer und einem Teelöffel Salz in eine Schüssel geben. Mischen Sie die Zusammensetzung gut.

4. Die Paprika unter fließendem Wasser waschen und abtropfen lassen. Entfernen Sie den Schwanz, schneiden Sie ihn direkt daneben ab und entfernen Sie dann die Samen und Rippen. Spülen Sie und fügen Sie dann die Hackfleischzusammensetzung fast bis zur Oberseite hinzu, sodass der Reis nur wenig Platz zum Quellen hat.

5. Fügen Sie die Paprika in eine stehende Schüssel der Verlegenheit hinzu. Fügen Sie die zerdrückten Tomaten und das Wasser hinzu, um drei Viertel zu bedecken. Thymian und Lorbeerblätter hinzufügen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius anderthalb Stunden ruhen lassen. Abkühlen lassen, dann mit der in der Pfanne belassenen Sauce und Sahne und Brot mit Kernen servieren.


Gebackene gefüllte Paprikaschoten – so lecker, dass sie sich wie heiße Kuchen essen!

Wir präsentieren Ihnen ein spezielles Rezept für mit Fleisch gefüllte Paprika. Sie werden in Gemüsesuppe mit Basilikum gebadet – eine perfekte Kombination. Die im Ofen zubereiteten Paprikaschoten sind absolut lecker, sie duften sehr, sie sehen toll aus, sie sind saftig und einfach unwiderstehlich. Diese wunderbaren Paprikaschoten werden wie heiße Kuchen gegessen. Heiß servieren zum Mittag- oder Abendessen!

Zutaten

-22-23 mittelgroße Paprika

Zutaten für die Füllung

-1 kg Hackfleisch

Suppenzutaten

-1 große Kartoffel

-1 große Zwiebel

-2 mittelgroße Karotten

-1 kleiner Bund Frühlingszwiebeln

-1 kleiner Bund Petersilie

-1 Esslöffel getrocknetes Basilikum

Zubereitungsart

1. Einen Kürbis schälen, reiben und den Saft aus der Paprika pressen. Wenn noch Samen übrig sind, entfernen Sie diese von Hand. Paprika von innen und außen waschen.

2. Füllung vorbereiten: Hackfleisch mit fein gehackter Zwiebel, Reis, Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer mischen.

3. Füllen Sie die geschälten Paprikaschoten mit dem Hackfleisch.

4. Ordnen Sie die Paprika in einem Topf oder Kessel oder einem anderen zum Backen geeigneten Gericht an.

5. Ordnen Sie die in Hälften geschnittenen Tomaten und Zwiebeln, die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln, die Karottenringe, die ganzen Knoblauchzehen und das gehackte Gemüse über die Paprika.

6. Mit Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen.

7. Gießen Sie kochendes Wasser in die Schüssel, sodass die Paprikaschoten bedeckt sind.

8. Decken Sie den Topf mit einem Deckel ab, stellen Sie ihn auf das Feuer und lassen Sie ihn kochen. Probieren Sie die Suppe - wenn nötig, fügen Sie Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu.

9. Stellen Sie die Pfefferschale in den Ofen. 1,5-2 Stunden bei 160 °C backen. 10 Minuten bevor es fertig ist, Lorbeerblätter und Basilikum in die Schüssel geben.

10. Nach dem Backen die Paprika in der Schüssel, in der sie zubereitet wurden, 10 Minuten auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

11. Servieren Sie die Paprika in tieferen Tellern zusammen mit der Suppe. Mit gehacktem Grün bestreuen.

Notiz: Wenn gewünscht, können die Paprika nur auf dem Herd bei mittlerer Hitze 45-50 Minuten nach dem Kochen zubereitet werden.



Bemerkungen:

  1. Toxeus

    Es ist der Fehler.

  2. Voodoogore

    Alles nicht so einfach, wie es scheint

  3. Waleis

    Und es gibt nichts, woran zu fassen ist, aber ich liebe es so zu kritisieren ...

  4. Sajin

    Ich denke, dass Sie einen Fehler begehen. Schreiben Sie mir in PM, wir werden reden.

  5. Brigham

    Welche Worte ... super, toller Gedanke



Eine Nachricht schreiben