Neueste Rezepte

Japanische weiße Sauce

Japanische weiße Sauce

Wir glauben, dass unsere japanische Nachahmer-Sauce (oder "Yum-Yum" -Sauce) genauso schmeckt wie die, die Sie in den Benihana Restaurants ™ finden. (Mach weiter, zieh alles an.)MEHR +WENIGER-

1

Esslöffel geschmolzene Butter

1/2

Teelöffel Knoblauchpulver

Bilder ausblenden

  • 1

    In einer kleinen Schüssel alle Zutaten mit einer Gabel oder einem Schneebesen gut vermischen. Mischen, bis die Zutaten gut vermischt sind und die Sauce glatt ist.

  • 2

    Abdecken und über Nacht kühlen, damit sich die Aromen vermischen können (dieser Schritt ist wichtig). Vor dem Servieren auf Raumtemperatur bringen.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
170
Kalorien von Fett
160
% Täglicher Wert
Gesamtfett
18g
28%
Gesättigte Fettsäuren
3 1 / 2g
16%
Transfett
0g
Cholesterin
10 mg
4%
Natrium
160 mg
7%
Kalium
10 mg
0%
Gesamte Kohlenhydrate
0g
0%
Ballaststoffe
0g
0%
Zucker
0g
Protein
0g
Vitamin A.
0%
0%
Vitamin C
0%
0%
Kalzium
0%
0%
Eisen
0%
0%
Börsen:

0 Stärke; 0 Obst; 0 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 3 1/2 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Mehr zu diesem Rezept

  • Sie nennen diese weiße Sauce aus einem bestimmten Grund „Yum-Yum-Sauce“! Es ist ein Grundnahrungsmittel in japanischen Steakhouse-Restaurants und einigen mongolischen Grilllokalen und passt gut zu fast jeder asiatischen oder asiatisch inspirierten Küche. Sie können alle Zutaten in nur wenigen Minuten verquirlen, aber das Geheimnis dieser speziellen Sauce besteht darin, die Aromen über Nacht im Kühlschrank verschmelzen zu lassen. Ein Geschmack, und Sie werden zustimmen, dass diese Yum-Yum-Sauce ihrem Namen gerecht wird. Kannst du nicht 8 Stunden warten? Probieren Sie stattdessen eine unserer 5-Minuten-Mixersaucen.


Schau das Video: Teriyaki Sauce - Rezept und Verwendung (Oktober 2021).